
Aztec Sluggers
Oppskriften på aztec sluggers er en spennende rett med kraftige smaker. Perfekt for enhver anledning og enkel å lage hjemme.
Om denne retten
Denne luksuriøse, kakaorikkfylte drikken med en forførende bismak av bourbon er en moderne drikkede som flyter på grensen mellom dessert og drikke. Opprinnelig inspirert av de intrikate kakaobaserte drikkevarene som ble skapt av Aztekerne, har Aztec Sluggers blitt en favoritt blant norske nytelsesmennesker som leter etter en varm og opphissende opplevelse på en kald vinterkveld.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl nybrygget sterk kaffe
- 2. 0,6 dl bourbon
- 3. 1 ss Kahlúa eller annen kaffelikør
- 4. 2 oz finhakket bittersøt sjokolade (ikke usøtet)
- 5. 6 ss kremfløte
- 6. 1 ts sukker
Ingredienser
- 1. 2,4 dl nybrygget sterk kaffe
- 2. 0,6 dl bourbon
- 3. 1 ss Kahlúa eller annen kaffelikør
- 4. 2 oz finhakket bittersøt sjokolade (ikke usøtet)
- 5. 6 ss kremfløte
- 6. 1 ts sukker
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp kaffe, bourbon, Kahlúa, sjokolade og 2 spiseskjeer krem i en tung kjele på 1 til 1 1/2 liter over lav varme, mens du visper konstant, til sjokoladen er smeltet, omtrent 1 til 2 minutter. (Ikke la det koke.) Visp resten av 1/4 kopp krem sammen med sukker til det får myke topper. Fordel kaffen mellom to store krus, og topp med pisket krem.
- 22. Varm opp kaffe, bourbon, Kahlúa, sjokolade og 2 spiseskjeer krem i en tung kjele på 1 til 1 1/2 liter over lav varme, mens du visper konstant, til sjokoladen er smeltet, omtrent 1 til 2 minutter. (Ikke la det koke.)
- 33. Visp resten av 1/4 kopp krem sammen med sukker til det får myke topper.
- 44. Fordel kaffen mellom to store krus, og topp med pisket krem.
Tips og Varianter
- 1Bruk en sterk, nybrent kaffe for å gi drikken en dybde og kompleksitet i smaken.
- 2Skjær sjokoladen i små biter slik at den smelter jevnt og raskt i den varme væsken.
- 3Bruk en håndholdt piskeris for å få en lekker, luftig toppkrem med perfekt konsistens.
Serveringsforslag
Nyt Aztec Sluggers som en avslappende, fordøyelsesfremmende fordrikk etter en god middag. Den passer utmerket sammen med et fat med kremlette småkaker eller nøtter for en komplett dessertopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Aztec Sluggers?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Aztec Sluggers. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Aztec Sluggers?▼
Total tilberedningstid for Aztec Sluggers er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Aztec Sluggers vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Aztec Sluggers?▼
En porsjon av Aztec Sluggers inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.





