Avocado-lime iskrempinner
Oppskrift på avocadolime ispopper, perfekte for varme sommerdager. Enkel å lage, sunn og forfriskende. Prøv denne smakfulle desserten i dag!
Om denne retten
Disse friske og kremete avokado-lime iskrempinnene er et deilig, uventet sommerdessertalternativ. De er inspirert av klassisk meksikansk smakspalett med krydde, syre og grønn, kremet konsistens - perfekt for å kjøle seg ned på en varm kveld. Hjemmelaget iskrem har aldri vært så enkel!
Ingredienser
- 2 avokadoer, steinene fjernet
- 2,4 dl (pakket) mynteblader
- 1,2 dl fersk limejuice
- 1,2 dl enkel sirup
- En klype kosher-salt
- 6 iskremformer (85 gram)
Ingredienser
- 2 avokadoer, steinene fjernet
- 2,4 dl (pakket) mynteblader
- 1,2 dl fersk limejuice
- 1,2 dl enkel sirup
- En klype kosher-salt
- 6 iskremformer (85 gram)
Fremgangsmåte
- 1Skje avokadokjøttet i en blender; tilsett mynte, limejuice, enkel sirup og salt, og kjør til det er glatt. Fordel blandingen i ispinneformer og sett i pinner. Frys til de er faste, minst 2 timer.
- 2Skje avokadokjøttet i en blender; tilsett mynte, limejuice, enkel sirup og salt, og kjør til det er glatt. Fordel blandingen i ispinneformer og sett i pinner. Frys til de er faste, minst 2 timer.
- 3Forberedelse: Is-pinner kan lages én uke i forveien. Oppbevares frosne.
- 4Is-pinner kan lages én uke i forveien. Oppbevares frosne.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, myke avokadoer for best konsistens\nFrys pinnene i minimum 2 timer for at de skal bli godt frosne\nLag et større parti og frys i porsjonsposer for enkel servering over tid\nKorn litt rørt kokos over pinnene rett før servering for en ekstra krunch
Serveringsforslag
Disse iskrempinnene passer utmerket til en uformell sommerkveld på terrassen, etterfulgt av et glass iskaldt hvitvin eller sommer-cocktail. De kan også serveres som et lettere alternativ til tunge, kremete desserter etter en tung middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Avocado-lime iskrempinner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Avocado-lime iskrempinner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Avocado-lime iskrempinner?▼
Total tilberedningstid for Avocado-lime iskrempinner er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Avocado-lime iskrempinner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Avocado-lime iskrempinner?▼
En porsjon av Avocado-lime iskrempinner inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
