Avocado-dessert
Oppskrift på en deilig avokado dessert som er enkel å lage. Perfekt for sommerens søte fristelser og sunn nytelse.
Om denne retten
Denne lekre avokadodesserter er et sømløst møte mellom kremet avokado og den søte, myke konsistensen av en klassisk puddingkrem. Opprinnelig fra Mexico, hvor avokado har vært en elsket frukt i århundrer, er denne retten en nydelig måte å avslutte et meksikansk måltid på. Dens lette, forfriskende smak gjør den imidlertid også perfekt som dessert etter en lett, sommerlig middag.
Ingredienser
- 1. 1 avokado, skrelt og uten stein
- 2. 1,2 dl melk
- 3. 0,6 dl hvitt sukker
- 4. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 1 avokado, skrelt og uten stein
- 2. 1,2 dl melk
- 3. 0,6 dl hvitt sukker
- 4. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Mos avokadoen med en elektrisk mikser, eller bruk en food processor. Bland inn melken, sukkeret og vaniljen til en jevn konsistens. Sett kjølig i omtrent 20 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Velg en godt moden, men fortsatt fast avokado for best resultat.
- 2Bruker du en kraftig blender eller food processor får du den jevneste, kremeste konsistensen.
- 3Spill på kontrasten ved å strø over litt grovt salt eller finhakket krydder som kanel eller muskatnøtt før servering.
Serveringsforslag
Denne avokadodesserter er nydelig servert alene, men trekker også stort veksel på et glass isfromasj eller en klatt lett pisket krem. Velg gjerne en fruktig, sprudlende hvitvin eller sitronade for å forsterke den friske, tropiske smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Avocado-dessert?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Avocado-dessert. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Avocado-dessert?▼
Total tilberedningstid for Avocado-dessert er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Avocado-dessert vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Avocado-dessert?▼
En porsjon av Avocado-dessert inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
