Asiatisk mandarin-kylling med pulled pork
Lær å lage en smakfull asiatisk mandarin-kylling med pulled pork i enkle steg. Perfekt til hverdagsmiddag eller helgefeiring. Enkel oppskrift med klare instrukser.

Foto av Kai-Chieh Chan på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke Curly's sausløs pulled pork
- 1.5 ss peanøttolje
- 1 dl kyllingbuljong
- 1 dl vann
- 2 ss soyasaus
- 1 ss sherry
- 2 ss tynne skiver av vårløk
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts hvitt sukker
- 1 ts malt ingefær
- Salt og pepper etter smak
- 1 boks mandariner, avrent
Ingredienser
- 1 pakke Curly's sausløs pulled pork
- 1.5 ss peanøttolje
- 1 dl kyllingbuljong
- 1 dl vann
- 2 ss soyasaus
- 1 ss sherry
- 2 ss tynne skiver av vårløk
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts hvitt sukker
- 1 ts malt ingefær
- Salt og pepper etter smak
- 1 boks mandariner, avrent
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en stor stekepanne eller wok.
- Bland kyllingkraft, vann, soyasaus og sherry. Rør godt sammen.
- Tilsett vårløk, hvitløk, sukker, ingefær, salt og pepper i væskeblandingen. Kok opp alt.
- Tilsett Curly's Sausløs Pulled Pork. Skru ned varmen, dekk til og la det småkoke til kjøttet er gjennomvarmt.
- Sjekk av og til for å forsikre deg om at sausen ikke tykner for mye. Om nødvendig, tilsett mer vann.
- To minutter før servering, tilsett mandarinskiver.
- Server over dampet eller stekt ris.
Om denne retten
Asiatisk mandarin-kylling med pulled pork er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pakke Curly's sausløs pulled pork, peanøttolje, kyllingbuljong og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Asiatisk mandarin-kylling med pulled pork?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Asiatisk mandarin-kylling med pulled pork. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Asiatisk mandarin-kylling med pulled pork?▼
Total tilberedningstid for Asiatisk mandarin-kylling med pulled pork er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Asiatisk mandarin-kylling med pulled pork vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Asiatisk mandarin-kylling med pulled pork?▼
En porsjon av Asiatisk mandarin-kylling med pulled pork inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





