Apple Martini med sur eple-hard candy
Lær hvordan du lager en forfriskende eple martini med sur eplehard candy. Perfekt for koselige kvelder og festlige anledninger.
Om denne retten
Denne elegante eplecoctailen er en moderne fortolkning av den klassiske martini, med en forfriskende dúr twist takket være de syrlige skjellene og den kandiserte eplefruktigheten. Riktignok har apple martini vært et populært innslag på barkulturen en stund, men denne varianten tar drinken til et nytt nivå ved å dra veksel på den norske tradisjonen med sur epleproduksjon. Resultatet er en utmerket aperitiff som garantert vil sprudre på enhver fest.
Ingredienser
- 1 del vodka
- 1 del surkålsskjell med eplesmak
- 1 del eplejuice
- Sur eplesukker, til pynt (anbefalt: Jolly Rancher)
- Eplebåtrett, til pynt
Ingredienser
- 1 del vodka
- 1 del surkålsskjell med eplesmak
- 1 del eplejuice
- Sur eplesukker, til pynt (anbefalt: Jolly Rancher)
- Eplebåtrett, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Hell vodka, schnapps og eplejuice i en cocktailshaker med is. Rist godt og sil over i en mugg eller et avkjølt martiniglass.
- 2Legg en sur eplesukker i hvert glass og pynt med en spiral av epleskall.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en kvalitetsvodka uten for mye smak, slik at de delikate eplearomane får skinne gjennom.\nFor ekstra intens sursøthet, kruser du lett de kandiserte eplestykkene før du bruker dem som pynt.\nDersom du vil ha en enda tydeligere epletekst, kan du erstatte eplejuicen med færre deler av en god, sur eplemost.
Serveringsforslag
Denne apple martini'en passer utmerket som en aperitiff før en høstmiddag, der den friske syrligheten vekker appetitten. Server den gjerne med små skiver av syrlig eplesort som Aroma eller Gravenstein for å forsterke fruktsmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Apple Martini med sur eple-hard candy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Apple Martini med sur eple-hard candy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Apple Martini med sur eple-hard candy?▼
Total tilberedningstid for Apple Martini med sur eple-hard candy er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Apple Martini med sur eple-hard candy vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Apple Martini med sur eple-hard candy?▼
En porsjon av Apple Martini med sur eple-hard candy inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
