Apple Bavarian Torte
Lær hvordan du lager en smakfull eple bavarian torte med enkel oppskrift. Perfekt som dessert på fester eller helgen. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne Apple Bavarian Torten er et nostalgisk stykke himmel for enhver som elsker den deilige, hjemmelagede duften av varm eplekake. Med en mør, smøraktig bunn, et lag av kremet ostekrem og et dyp av saftige, kanetkrydrede epler, er dette en klassisk tysk dessert som bringer fram de beste minnene fra barndommen. Enten du serverer den til familiemiddag eller tar den med til sommerfest, vil denne terten sette alle smaksløkene i sving.
Ingredienser
- Krust:
- 1,2 dl smør
- 0,8 dl hvitt sukker
- 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hvetemel
- Ostefyll:
- 1 (8 ounces) pakke kremost
- 0,6 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- Eplefyll:
- 6 epler - skrellet, kjernet og tynne skiver
- 0,8 dl hvitt sukker
- 1/2 teskje malt kanel
- 0,6 dl skivede mandler
Ingredienser
- Krust:
- 1,2 dl smør
- 0,8 dl hvitt sukker
- 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hvetemel
- Ostefyll:
- 1 (8 ounces) pakke kremost
- 0,6 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- Eplefyll:
- 6 epler - skrellet, kjernet og tynne skiver
- 0,8 dl hvitt sukker
- 1/2 teskje malt kanel
- 0,6 dl skivede mandler
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 230 grader Celsius (450 grader Fahrenheit).
- 2Rør sammen smør, 1/3 kopp sukker, vanilje og mel. Trykk deigen ut i bunnen av en 23 cm rund springform. Sett til side.
- 3I en middels stor bolle, bland kremost og 1/4 kopp sukker. Pisk inn egg og vanilje. Hell osteblandingen over bunnen.
- 4Bland 1/3 kopp sukker og 1/2 teskje kanel. Vend de skivede eplene i sukker- og kanelblandingen, og fordel dem over ostefyllingen.
- 5Stek i 10 minutter. Senk temperaturen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) og fortsett bakingen i 25 minutter. Strø mandler over toppen av terten. Fortsett bakingen til mandlene er lett brune og eplene er møre. Avkjøl før du tar terten ut av formen.
Tips og Varianter
- 1Ikke gå glipp av å krydre epleskivene ordentlig - den malte kanelen gir en deilig varmende aroma som virkelig får eplefillingen til å skinne.\nFor en ekstra sprø overflate, kan du strø litt ekstra sukker over toppen av terten like før den er ferdig.\nFor et fristende preg, server gjerne terten litt lunken, toppet med en skje vaniljeis eller pisket krem.
Serveringsforslag
Denne Apple Bavarian Torten passer perfekt som en avslutning på en hyggelig middag, eller som en deilig dessert på sommerens hagefest. De søte, krydrete eplene og den kremete osteblandingen er et naturlig komplement til en kjølig glass skumvin eller en god kopp kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Apple Bavarian Torte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Apple Bavarian Torte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Apple Bavarian Torte?▼
Total tilberedningstid for Apple Bavarian Torte er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Apple Bavarian Torte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Apple Bavarian Torte?▼
En porsjon av Apple Bavarian Torte inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
