Frisk appelsinyoghurt med valnøtter og rosiner
Lær hvordan du lager en frisk og deilig appelsinyoghurt med valnøtter og rosiner. Perfekt som dessert eller sunn snack, enkel å lage og full av smak.
Foto av Rafael Minguet Delgado på Pexels
Ingredienser
- 4 dl naturell lett yoghurt
- 0.6 dl rosiner
- 0.6 dl hakkede valnøtter
- 1.5 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.6 dl honning
- 1 appelsin, revet skall
- 0.5 til 2.4 dl ferskpresset appelsinjuice
- Appelsinbåter, appelsinskall, rosiner og valnøtter til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 4 dl naturell lett yoghurt
- 0.6 dl rosiner
- 0.6 dl hakkede valnøtter
- 1.5 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.6 dl honning
- 1 appelsin, revet skall
- 0.5 til 2.4 dl ferskpresset appelsinjuice
- Appelsinbåter, appelsinskall, rosiner og valnøtter til pynt (valgfritt)
Slik gjør du:
- Kle en sil med osteklede eller kjøkkenpapir og heng den over en bolle. Hell yoghurten i silen og la den renne av i kjøleskapet i 3 timer eller over natten.
- Ha den tykkede yoghurten i en middels stor bolle.
- Rør inn rosiner, valnøtter, vanilje, honning og appelsinskall.
- Tynn ut med appelsinjuice til ønsket konsistens.
- Pynt med appelsinbåter, appelsinskall, rosiner eller valnøtter, og server.
Om denne retten
Denne friske og kremete appelsinyoghurtdesserten tar deg rett til Middelhavets solkyss. Den karakteristiske appelsinsøtheten blandes med den sitrusfriske yoghurten for en utrolig balansert smaksopplevelse. Desserten er rik på helsebringende antioksidanter, så du kan nyte den med god samvittighet.
Tips og Varianter
- 1Tykk yoghurt av gresk type gir den beste konsistensen. Bruk økologiske, ferskpressede appelsiner for maksimal aroma.
- 2La yoghurten renne av i kjøleskapet i 3 timer eller over natten for å oppnå en nydelig kremet tekstur.
- 3Tynn ut med litt appelsinjuice etter behov for å få ønsket tykkelse.
Serveringsforslag
Appelsinyoghurtdesserten ledsages perfekt av et glass musserende cava eller et enkelt glass frisk appelsinjuice. En liten kvist mynte gir en fristende duft og en spretten avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk appelsinyoghurt med valnøtter og rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk appelsinyoghurt med valnøtter og rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk appelsinyoghurt med valnøtter og rosiner?▼
Total tilberedningstid for Frisk appelsinyoghurt med valnøtter og rosiner er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk appelsinyoghurt med valnøtter og rosiner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk appelsinyoghurt med valnøtter og rosiner?▼
En porsjon av Frisk appelsinyoghurt med valnøtter og rosiner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
