Appelsin-yogurt
Lær hvordan du lager en frisk og deilig appelsin yoghurt. Perfekt som dessert eller sunn snack, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne friske og kremet appelsin-yogurtdessertentar deg rett til Middelhavets solkyss. Den karakteristiske appelsinsøtheten blandes med den sitrussyrlige yoghurten for en utrolig balansert smaksopplevelse. Desserten er rik på helsebringende antioksidanter, så du kan nyte den med god samvittighet.
Ingredienser
- 1 kvart vanlig lett yoghurt
- 0,6 dl rosiner
- 0,6 dl hakkede valnøtter
- 1 1/2 teskje ren vaniljeekstrakt
- 0,6 dl god honning
- 1 appelsin, revet skall
- 1/2 til 2,4 dl ferskpresset appelsinjuice
- Appelsin, appelsinskall, rosiner og valnøtter til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 1 kvart vanlig lett yoghurt
- 0,6 dl rosiner
- 0,6 dl hakkede valnøtter
- 1 1/2 teskje ren vaniljeekstrakt
- 0,6 dl god honning
- 1 appelsin, revet skall
- 1/2 til 2,4 dl ferskpresset appelsinjuice
- Appelsin, appelsinskall, rosiner og valnøtter til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Kled en sil med osteklede eller kjøkkenpapir og heng den over en bolle. Hell yoghurten i silen og la den renne av i kjøleskapet i 3 timer eller over natten.
- 3Ha den tykkede yoghurten i en middels stor bolle og rør inn rosiner, valnøtter, vanilje, honning og appelsinskall. Tynn ut med appelsinjuice til ønsket konsistens. Pynt med appelsinbåter, appelsinskall, rosiner eller valnøtter, og server.
Tips og Varianter
- 1Tykk, gresk-stil yoghurt gir den beste konsistensen. Bruk økologiske, ferskpressede appelsiner for maksimal aroma.\nLa yoghurten renne av i kjøleskapet i 3 timer eller over natten for å oppnå en nydelig kremet tekstur.\nTynn ut med litt appelsinjuice etter behov for å få ønsket tykkelse.
Serveringsforslag
Appelsin-yogurtdessertenledsages perfekt av et glass mousserende cava eller et enkelt glass frisk appelsinjus. En liten kvist mynte gir en fristende duft og en spretten avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsin-yogurt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsin-yogurt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsin-yogurt?▼
Total tilberedningstid for Appelsin-yogurt er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsin-yogurt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Appelsin-yogurt?▼
En porsjon av Appelsin-yogurt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
