Appelsin- og pekannøttpai
Lær hvordan du lager en smakfull appelsin- og pekannøttpai med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert til høstens middager eller festlige anledninger.
Foto av Regina Ferraz på Pexels
Ingredienser
- 1 ferdig paibunn (23 cm)
- 2.4 dl lys maissirup
- 2.4 dl hakkede pekannøtter
- 3 egg, pisket
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl hvitt sukker
- 1 ss appelsinjuice
- 1 ss revet appelsinskall
- 0.5 ts salt
Ingredienser
- 1 ferdig paibunn (23 cm)
- 2.4 dl lys maissirup
- 2.4 dl hakkede pekannøtter
- 3 egg, pisket
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl hvitt sukker
- 1 ss appelsinjuice
- 1 ss revet appelsinskall
- 0.5 ts salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Trykk den ferdige paideigen ned i en paiform.
- Pisk sammen maissirup, pekannøtter, egg, smør, sukker, appelsinjuice, appelsinskall og salt i en bolle. Hell blandingen i paideigen.
- Stek til fyllet har stivnet i midten, ca. 45 minutter.
- La paien avkjøles helt før servering.
Om denne retten
Denne appelsin- og pekannøttpaien er en klassisk amerikansk dessert med en frisk vri av appelsin. Kombinasjonen av den søte, sitruspregede appelsinsmaken og de sprø pekannøttene skaper en forførende og balansert dessert som passer perfekt til høstens middager eller festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske pekannøtter for best mulig sprøhet.
- 2For ekstra fylde, prøv å servere med litt crème fraîche eller vaniljekrem.
- 3La paien hvile i minst 30 minutter etter steking for at fyllet skal stivne ordentlig.
Serveringsforslag
Servér paien lunken, gjerne med en skje vaniljeis eller pisket krem for en perfekt avslutning på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsin- og pekannøttpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsin- og pekannøttpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsin- og pekannøttpai?▼
Total tilberedningstid for Appelsin- og pekannøttpai er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsin- og pekannøttpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Appelsin- og pekannøttpai?▼
En porsjon av Appelsin- og pekannøttpai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
