Ang's kyllingsalat
Lær hvordan du lager en smakfull og enkel ang's kylling salat. Perfekt for en lett forrett eller lunsj, med friske ingredienser og enkel fremgangsmåte.
Om denne retten
Ang's kyllingsalat er en herlig, kremet og smakfull forrett som tar deg rett tilbake til amerikansk sørstatskokkelkunst. Med sin velbalanserte kombinasjon av røkt kylling, saftige druer og friske grønnsaksbiter, er dette en salgalat som virkelig imponerer. Den perfekte måten å starte et festmåltid på eller glede gjestene på en sommerlig hageselskap.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hickory-rykt kylling, revet
- 2. 2,4 dl halverte røde uten kjerner druer
- 3. 3 stilker selleri, finhakket
- 4. 1,8 dl majones med olivenolje
- 5. 0,6 dl finhakket rød løk
- 6. 1/2 teskje malt svart pepper
- 7. 1/2 teskje paprika
Ingredienser
- 1. 2,4 dl hickory-rykt kylling, revet
- 2. 2,4 dl halverte røde uten kjerner druer
- 3. 3 stilker selleri, finhakket
- 4. 1,8 dl majones med olivenolje
- 5. 0,6 dl finhakket rød løk
- 6. 1/2 teskje malt svart pepper
- 7. 1/2 teskje paprika
Fremgangsmåte
- 1Bland kylling, druer, selleri, majones, rød løk, pepper og paprika i en bolle; sett i kjøleskapet til det er kaldt, minst 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en litt tykkere majones for å få en kremoset konsistens.
- 2Fjern kjernene fra druene for en bedre tekstur i salaten.
- 3La salaten hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter for at smakene skal utvikle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Servér Ang's kyllingsalat på sprøstekte brødbiter eller som fylt på en seng av kruspeisalat. En kjølig Chardonnay eller et glass let pilsnerøl passer utmerket til denne fylde og flotte salaten.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ang's kyllingsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ang's kyllingsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ang's kyllingsalat?▼
Total tilberedningstid for Ang's kyllingsalat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ang's kyllingsalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ang's kyllingsalat?▼
En porsjon av Ang's kyllingsalat inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
