Angående Balsamic Maple Chicken
Oppskrift på ang's balsamic maple kylling, en smakfull rett med balsamico og lønnesirup. Perfekt for en rask og enkel middagsidé.
Om denne retten
Denne Balsamic Maple Chicken-retten er en smakfull og uventet kombinasjon av søt, sur og krydder som vil vekke sansene dine. Oppskriften har sine røtter i den kanadiske tradisjonelle matlaging, men den har fått en moderne vri med spennende krydderier. Dette er en perfekt rett for en hyggelig middag med venner, der de søte og krydrete smakene passer perfekt sammen med et glass rødvin.
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer lønnesirup
- 2. 1 spiseskje balsamico-sirup
- 3. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 4. 2 klyper cayennepepper
- 5. 1 klype hvit pepper, malt
- 6. 1 klype malt muskatnøtt
- 7. 1 klype malt tørket chipotle-pepper
- 8. 3 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 9. 1 spiseskje olivenolje
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer lønnesirup
- 2. 1 spiseskje balsamico-sirup
- 3. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 4. 2 klyper cayennepepper
- 5. 1 klype hvit pepper, malt
- 6. 1 klype malt muskatnøtt
- 7. 1 klype malt tørket chipotle-pepper
- 8. 3 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- 9. 1 spiseskje olivenolje
Fremgangsmåte
- 11. Visp sammen lønnesirup, balsamicoeddik, hvitløkspulver, cayennepepper, hvit pepper, muskatnøtt og chipotlepepper i en liten bolle til krydderblandingen er jevn. Gni krydderblandingen inn i kyllingen på alle sider.
- 22. Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme. Stek kyllingen i den varme oljen til den ikke lenger er rosa i midten og saften renner ut, ca. 5 til 10 minutter på hver side. En øyemåltermometer som settes inn i midten bør vise minst 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit).
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du virkelig gnir krydderblandingen godt inn i kyllingbitene for å få maksimal smaksutvikling.
- 2Du kan erstatte balsamicoeddiken med epleeddik hvis du foretrekker en litt mildere syre.
- 3For ekstra saftig og mør kylling, la kjøttet hvile i 5-10 minutter før servering.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket sammen med et enkelt salat av blandet grønn salat, cherrytomater og ristet valnøtter. Servér også gjerne nybakt focaccia eller nøtteknaprig hvitløksbrød for å runde av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Angående Balsamic Maple Chicken?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Angående Balsamic Maple Chicken. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Angående Balsamic Maple Chicken?▼
Total tilberedningstid for Angående Balsamic Maple Chicken er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Angående Balsamic Maple Chicken vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Angående Balsamic Maple Chicken?▼
En porsjon av Angående Balsamic Maple Chicken inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
