Kylling med ananas og tranebær
Enkel oppskrift på saftig kylling med søt ananas og syrlige tranebær. Perfekt for en smakfull middag som er lett å lage.
Foto av Erick Arce på Pexels
Ingredienser
- 600-700 g skinn- og benfri kyllingbryst
- 1 boks (ca. 400 g) hel tranebærsaus
- 1 boks (ca. 400 g) knust ananas, avrent
- 0.5 ts malt kanel
Ingredienser
- 600-700 g skinn- og benfri kyllingbryst
- 1 boks (ca. 400 g) hel tranebærsaus
- 1 boks (ca. 400 g) knust ananas, avrent
- 0.5 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Legg kyllingen i en lett smurt ildfast form (ca. 23x33 cm) og stikk den med en gaffel.
- Fordel tranebærsaus og ananas over kyllingen, og dryss med kanel.
- Dekk formen og stek i den forvarmede ovnen i 25 minutter.
- Fjern lokket og stek i ytterligere 15 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt (saften er klar når du stikker i den).
Om denne retten
Denne oppskriften på ananas- og tranebærkylling er en smakfull og fargerik variant av den klassiske kyllingretten. Kombinasjonen av søt ananas, forfriskende tranebær og varm kanel skaper en fantastisk balansegang av smaker som pirrer ganen. Retten er perfekt for en middag med venner eller familien.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen er helt dekket av sausen for best mulig smaksfordeling.
- 2For en ekstra sprø topping, kan du pensle kyllingen med litt honning og strø over noen finhakkede valnøtter rett før den går i ovnen.
- 3For et enda mer eksotisk preg, kan du prøve å erstatte vanlig tranebærsaus med et syltetøy av surkirsebær.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket å servere sammen med kremet søtpotetmos og en frisk, grønn salat. Retten fremheves også flott av et glass krydret eplemost eller et glass tørr hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling med ananas og tranebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling med ananas og tranebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling med ananas og tranebær?▼
Total tilberedningstid for Kylling med ananas og tranebær er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling med ananas og tranebær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling med ananas og tranebær?▼
En porsjon av Kylling med ananas og tranebær inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
