Amerikansk stil med røde bønner og ris
Lær hvordan du lager klassisk amerikansk red bønner and ris med denne enkle oppskriften. Perfekt for hverdagsmiddagen eller helgen. Enkel å følge!
Om denne retten
Denne klassiske amerikanske retten med røde kidneybønner og krydret ris er en smakfull og næringsrik middag som stammer fra den levende kulturen i det sørlige USA. Kombinasjonen av bønner, tomatsaus og adobo-krydder gir en deilig balansert sødme og varme som vil gjøre både mage og smaksløker fornøyde.
Ingredienser
- 1. 1 spiseskje olivenolje
- 2. 1 (425 gram) boks kidneybønner
- 3. 3,6 dl tomatsaus
- 4. 10,7 dl vann, delt
- 5. 1/2 teskje tørket oregano
- 6. 1/2 teskje tørket basilikum
- 7. 1 klype tørket timian
- 8. salt og pepper etter smak
- 9. 5 teskjeer adobokrydder, delt
- 10. 4,7 dl ukokt hvit ris
Ingredienser
- 1. 1 spiseskje olivenolje
- 2. 1 (425 gram) boks kidneybønner
- 3. 3,6 dl tomatsaus
- 4. 10,7 dl vann, delt
- 5. 1/2 teskje tørket oregano
- 6. 1/2 teskje tørket basilikum
- 7. 1 klype tørket timian
- 8. salt og pepper etter smak
- 9. 5 teskjeer adobokrydder, delt
- 10. 4,7 dl ukokt hvit ris
Fremgangsmåte
- 11. I en stor kjele blandes olivenolje, kidneybønner, tomatsaus, 1/2 kopp vann, oregano, basilikum, timian, salt, pepper og 2 teskjeer adobo. La det småkoke på lav varme.
- 22. I mellomtiden kokes 4 kopper vann opp. Tilsett ris og rør om. Skru ned varmen, dekk til og la det småkoke i 20 minutter, eller til risen er kokt og alt væske er absorbert. Rør inn de resterende 3 teskjeene adobo. Server bønnene over risen.
Tips og Varianter
- 1Skyll bønnene godt før bruk for å fjerne saltlaken.\nErsett vann med boksen fra tomatsauspurén for ekstra fylde.\nSjekk risens konsistens underveis - du vil ha den lettstekt, men ikke klissete.
Serveringsforslag
Servér den krydrede bønnegrateen over den myke, aromatiske risen, og pynt med fersk koriander og en skvis limejuice for en frisk og livlig avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Amerikansk stil med røde bønner og ris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Amerikansk stil med røde bønner og ris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Amerikansk stil med røde bønner og ris?▼
Total tilberedningstid for Amerikansk stil med røde bønner og ris er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Amerikansk stil med røde bønner og ris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Amerikansk stil med røde bønner og ris?▼
En porsjon av Amerikansk stil med røde bønner og ris inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
