Sprø Buffalo kylling i airfryer
Lær hvordan du lager sprø og smakfull Buffalo kylling i airfryer. En enkel oppskrift perfekt som en rask og smakfull forrett eller middag.
Foto av FOX ^.ᆽ.^= ∫ på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl naturell fettfri gresk yoghurt
- 0.6 dl eggerstatning
- 1 ss hot saus (f.eks. Frank's®)
- 1 ts hot saus (f.eks. Frank's®)
- 2.4 dl panko brødsmuler
- 1 ts søt paprika
- 1 ts hvitløkspepperkrydder
- 1 ts cayennepepper
- 450 g skinn- og benfri kyllingbryst, skåret i 2.5 cm brede strimler
Ingredienser
- 1.2 dl naturell fettfri gresk yoghurt
- 0.6 dl eggerstatning
- 1 ss hot saus (f.eks. Frank's®)
- 1 ts hot saus (f.eks. Frank's®)
- 2.4 dl panko brødsmuler
- 1 ts søt paprika
- 1 ts hvitløkspepperkrydder
- 1 ts cayennepepper
- 450 g skinn- og benfri kyllingbryst, skåret i 2.5 cm brede strimler
Slik gjør du:
- Visp gresk yoghurt, eggerstatning og 1 ss pluss 1 ts hot saus i en bolle.
- Bland panko brødsmuler, paprika, hvitløkspepper og cayennepepper i en separat bolle.
- Dypp kyllingstrimlene i yoghurtblandingen, og dekk dem deretter med panko brødsmuler.
- Legg de dekkede kyllingstrimlene i ett lag i airfryeren.
- Stek i airfryeren på 200°C i ca. 8 minutter på hver side, eller til de er jevnt brune og gjennomstekte.
Om denne retten
Denne luftfriterte Buffalo kyllingen er et sunt og smakfullt alternativ til den klassiske, friterte versjonen. Kyllingstrimlene får en saftig kjerne og en deilig, balansert sødme-varme-effekt fra den hjemmelagde Buffalo-marinaden. Perfekt for en uformell middagsfeiring eller som en slående forrett.
Tips og Varianter
- 1Ikke dypp kyllingen for lenge i marinaden – bare nok til å få dekket overflaten. Lengre tid kan gjøre den for fuktig.
- 2Bruk panko brødsmuler for en sprø, luftig tekstur – vanlige smuler blir gjerne for tunge.
- 3Sørg for at kyllingstrimlene ligger i ett enkelt lag i airfryeren, ellers risikerer du at de damper istedenfor å bli sprø.
Serveringsforslag
Servér de luftfriterte Buffalo kyllingstrimlene med en frisk salat av blandede grønnsaker, cherrytomater og avokado. En kremet, kjølig ranch- eller blåmuggostsaus er perfekt for å balansere de varme smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø Buffalo kylling i airfryer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø Buffalo kylling i airfryer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø Buffalo kylling i airfryer?▼
Total tilberedningstid for Sprø Buffalo kylling i airfryer er omtrent 26 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø Buffalo kylling i airfryer vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø Buffalo kylling i airfryer?▼
En porsjon av Sprø Buffalo kylling i airfryer inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
