Bandera og Sangrita (3-shot cocktail)
Lær å lage den tradisjonelle meksikanske 3-shot cocktailen Bandera og Sangrita. Perfekt for festlige anledninger og en autentisk smaksopplevelse.
Foto av Ray Suarez på Pexels
Ingredienser
- Tequila, 3 cl per porsjon
- Fersk limesaft, 3 cl per porsjon
- Sangrita (rødt del):
- 1.8 dl appelsinjuice
- 1.8 dl vanlig eller krydret tomatjuice
- 0.6 dl fersk limesaft
- 1 middels jalapeño-chili, uten stilk og frø, grovhakket
- En klype salt
Ingredienser
- Tequila, 3 cl per porsjon
- Fersk limesaft, 3 cl per porsjon
- Sangrita (rødt del):
- 1.8 dl appelsinjuice
- 1.8 dl vanlig eller krydret tomatjuice
- 0.6 dl fersk limesaft
- 1 middels jalapeño-chili, uten stilk og frø, grovhakket
- En klype salt
Slik gjør du:
- Fyll et shotglass med tequila (hvitt del).
- Fyll et shotglass med limesaft (grønt del).
- Ha alle ingrediensene til sangrita i en blender og kjør til det er jevnt. Fyll et shotglass med sangrita (rødt del).
- Hver gjest får servert ett shot av hver del eller farge å nippe til.
Om denne retten
Dette er ikke bare en vanlig tequila-shot – dette er en triptykk av tropiske smaker som tar deg rett til hjertet av Mexico. Den tradisjonelle 3-shot cocktailen består av den ikoniske tequilaen, den syrlige limesaften og den friske, fyldige sangritaen. Hver del balanserer og komplimenterer hverandre for en fantastisk smaksopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk limesaft for best mulig syre og aroma.
- 2Få sangrita-blandingen helt jevn ved å blende den godt. Smak og juster eventuelt saltmengden.
- 3Sørg for at alle tre shotglassene er like store – dette skaper den perfekte balansen og kontrasten i drinken.
Serveringsforslag
Denne cocktailen passer perfekt som en aperitiff før middag, eller som en festlig sideshot til meksikanske retter som tacos eller fajitas. Nyt den gjerne sammen med en kald øl for å trekke frem de syrlige og friske smakene enda bedre.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bandera og Sangrita (3-shot cocktail)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bandera og Sangrita (3-shot cocktail). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bandera og Sangrita (3-shot cocktail)?▼
Total tilberedningstid for Bandera og Sangrita (3-shot cocktail) er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bandera og Sangrita (3-shot cocktail) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bandera og Sangrita (3-shot cocktail)?▼
En porsjon av Bandera og Sangrita (3-shot cocktail) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
