3-shot cocktail ("Bandera og Sangrita")
Lær hvordan du lager en deilig 3-shot cocktail med Bandera og Sangrita. Perfekt for festlige anledninger og nybegynnere. Enkelt og raskt å lage!
Om denne retten
Dette er ikke bare en vanlig tequila-shot - dette er en triptykk av tropiske smaker som tar deg rett til hjertet av Mexico. Den tradisjonelle 3-shot cocktailen består av den ikoniske tequila, den syrlige limesaften og den friske, fyllige sangrita. Hver del balanserer og komplimenterer hverandre for en fantastisk smaksopplevelse.
Ingredienser
- Tequila, 1 unse per porsjon
- Fersk limesaft, 1 unse (omtrent 2 spiseskjeer) per porsjon
- Rødt del (Sangrita)* (se Kok's Note)
- 1,8 dl appelsinjuice
- 1,8 dl vanlig eller krydret tomatjuice
- 0,6 dl fersk limesaft
- 1 middels jalapeño-chili, uten stilk og frø, grovhakket
- En klype salt
Ingredienser
- Tequila, 1 unse per porsjon
- Fersk limesaft, 1 unse (omtrent 2 spiseskjeer) per porsjon
- Rødt del (Sangrita)* (se Kok's Note)
- 1,8 dl appelsinjuice
- 1,8 dl vanlig eller krydret tomatjuice
- 0,6 dl fersk limesaft
- 1 middels jalapeño-chili, uten stilk og frø, grovhakket
- En klype salt
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Hvitt del: Fyll tequila-shotglass med tequila.
- 3Grønt del: Fyll tequila-shotglass med limesaft.
- 4Rødt del: Ha alle ingrediensene til sangrita i en blender og kjør til det er jevnt. Fyll tequila-shotglass med sangrita.
- 5Hver gjest får servert ett shot av hver del eller farge å sippe på.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk limesaft for best mulig syre og aroma.
- 2Få sangrita-blandingen helt jevn ved å blende den godt. Smak og juster eventuelt saltmengden.
- 3Sørg for at alle tre shot er like store - dette skaper den perfekte balanse og kontrast i drinken.
Serveringsforslag
Denne cocktailen passer perfekt som en aperitiff før middag, eller som en festlig sideshorter til meksikanske retter som tacos eller fajitas. Nyt den gjerne sammen med en kald øl for å trekke fram de syrlige og friske smakene enda bedre.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man 3-shot cocktail ("Bandera og Sangrita")?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage 3-shot cocktail ("Bandera og Sangrita"). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage 3-shot cocktail ("Bandera og Sangrita")?▼
Total tilberedningstid for 3-shot cocktail ("Bandera og Sangrita") er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er 3-shot cocktail ("Bandera og Sangrita") vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i 3-shot cocktail ("Bandera og Sangrita")?▼
En porsjon av 3-shot cocktail ("Bandera og Sangrita") inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
