Kremet makaroni og ost med tre oster i slow cooker
Lag en deilig makaroni og ost med tre oster i slow cooker, perfekt for hele familien. En enkel og smakfull oppskrift på ostefylt makaroni.
Foto av Carla Kroell på Pexels
Ingredienser
- Kokespray
- 4,7 dl revet cheddar- og Monterey Jack-osteblanding
- 4,7 dl revet skarp cheddarost
- 4 egg
- 7,1 dl lettmelk (2 %)
- 2 bokser à 350 g kondensert melk
- 0,25 ts malt cayennepepper
- 2 ts tørket sennep
- 0,5 ts malt muskatnøtt
- 2 ts salt
- 1 ts nykvernet pepper
- 455 g ukokt makaroni
- 1 ts malt paprika
Ingredienser
- Kokespray
- 4,7 dl revet cheddar- og Monterey Jack-osteblanding
- 4,7 dl revet skarp cheddarost
- 4 egg
- 7,1 dl lettmelk (2 %)
- 2 bokser à 350 g kondensert melk
- 0,25 ts malt cayennepepper
- 2 ts tørket sennep
- 0,5 ts malt muskatnøtt
- 2 ts salt
- 1 ts nykvernet pepper
- 455 g ukokt makaroni
- 1 ts malt paprika
Slik gjør du:
- Spray slow cookeren lett med kokespray.
- Bland ostene i en stor bolle og sett til side.
- Visp eggene lett i en annen stor bolle.
- Tilsett kondensert melk, melk, tørket sennep, cayennepepper, muskatnøtt, salt og pepper. Visp godt for å blande.
- Tilsett 3 dl av osteblandingen og den ukokte makaronien i eggeblandingen. Rør for å blande.
- Hell blandingen i slow cookeren.
- Topp med resten av osten.
- Strø over paprika.
- Kok på lav varme i 4 timer.
Om denne retten
Denne tradisjonelle makaroni- og osteretten har fått en moderne vri ved å bli tilberedt i en slow cooker. De tre utvalgte ostene – cheddar, Monterey Jack og skarp cheddar – smelter sammen og danner en kremet og smaksrik saus som omfavner hver eneste makaronistrimmel. Resultatet er en trøstende og komfortabel hverdagsrett som bringer familien sammen rundt middagsbordet.
Tips og Varianter
- 1Bruk ukokt makaroni for å unngå at den blir for myk etter den lange koketiden.
- 2La retten koke i 4 timer på lav varme – da får ostene tid til å smelte perfekt sammen.
- 3Strø paprika over toppen for et ekstra smakslag og en fin farge.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med en frisk, grønn salat for å balansere de rike smakene i makaroni- og ostegryten. Et glass sprø hvitvin eller et friskt øl er en flott drikke til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet makaroni og ost med tre oster i slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet makaroni og ost med tre oster i slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet makaroni og ost med tre oster i slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Kremet makaroni og ost med tre oster i slow cooker er omtrent 250 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet makaroni og ost med tre oster i slow cooker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet makaroni og ost med tre oster i slow cooker?▼
En porsjon av Kremet makaroni og ost med tre oster i slow cooker inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
