Yogi-te
Lær hvordan du lager yogi tea hjemme med vår enkle oppskrift. Oppdag de helsemessige fordelene og tips for perfekt te hver gang.
Om denne retten
Yogi-te er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer liter vann, melk, fløteblanding og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 1,9 liter vann
- 2. 0,6 dl melk
- 3. 0,6 dl fløteblanding
- 4. 0,8 dl sukker
- 5. 2 kanelstenger
- 6. 1 teskje ferskt revet ingefær
- 7. 2 teskjeer hele nellik
- 8. 2 teskjeer kardemomkjerner
- 9. 1/2 teskje nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 1. 1,9 liter vann
- 2. 0,6 dl melk
- 3. 0,6 dl fløteblanding
- 4. 0,8 dl sukker
- 5. 2 kanelstenger
- 6. 1 teskje ferskt revet ingefær
- 7. 2 teskjeer hele nellik
- 8. 2 teskjeer kardemomkjerner
- 9. 1/2 teskje nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Kok opp vannet, og skru deretter ned varmen slik at det småkoker. Tilsett melken, fløte, sukker og kanel, og la det småkoke i 15 minutter. Tilsett de resterende ingrediensene og la det småkoke i ytterligere 30 minutter. Sil av og server varmt eller kaldt.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Yogi-te?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Yogi-te. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Yogi-te?▼
Total tilberedningstid for Yogi-te er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Yogi-te vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Yogi-te?▼
En porsjon av Yogi-te inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
