Vinter Sangria
Oppdag en spennende oppskrift på vinter sangria, perfekt for kalde kvelder. En enkel og smakfull drikke som varmer opp vinterhverdagen.
Om denne retten
Varm og krydret, Vinter Sangria er en perfekt måte å kose seg med familie og venner på en kjølig vinterkveld. Denne innovative oppskriften kombinerer den friske, sødmefulle smaken av appelsiner og epler med den deilige, runde vinen for å skape en drikk som er like vakker som den er forfriskende. Med sine livlige farger og dvelende, varmende aroma vil denne sangen til vinteren få deg til å glemme vinterkjølige temperaturer og heller nyte de behagelige stundene sammen med dem du er glad i.
Ingredienser
- 4,7 dl appelsinjuice uten pulp
- 3 til 170 gram appelsinlikør
- 2 spiseskjeer honning
- 1 kanelstang
- 2 clementiner eller blodappelsiner, delt i båter
- 1 Granny Smith- eller annen syrlig eple, skåret i 1/4-tommers terninger
- 1 rød Anjou-pære, skrelt og skåret i 1/4-tommers terninger
- 2 liter søt musserende rødvin, godt avkjølt (Sunny liker Rosa Regale)
- 1 liter sitron-lime brus, godt avkjølt
Ingredienser
- 4,7 dl appelsinjuice uten pulp
- 3 til 170 gram appelsinlikør
- 2 spiseskjeer honning
- 1 kanelstang
- 2 clementiner eller blodappelsiner, delt i båter
- 1 Granny Smith- eller annen syrlig eple, skåret i 1/4-tommers terninger
- 1 rød Anjou-pære, skrelt og skåret i 1/4-tommers terninger
- 2 liter søt musserende rødvin, godt avkjølt (Sunny liker Rosa Regale)
- 1 liter sitron-lime brus, godt avkjølt
Fremgangsmåte
- 1I en stor mugge eller punchbolle visper du appelsinjuice, appelsinlikør og honning. Tilsett kanelstang, clementiner, eple og pære, og rør godt sammen. La det stå i romtemperatur i minst 1 time.
- 2Rett før servering, tilsett vinen og sodaen i fruktblandingen og rør forsiktig for å blande. Server umiddelbart i glass fylt med is.
- 3Fotograf: Kang Kim
Tips og Varianter
- 1Bruk kun friskpresset appelsinjuice uten pulp for en glasskar klar og blank konsistens.
- 2La frukten trekke i minst 1 time for å la smakene blomstre og forene seg perfekt.
- 3Vær forsiktig når du tilsetter den sprudlende vinen og sodavann - rør forsiktig for å bevare boblene.
Serveringsforslag
Server Vinter Sangria i store vinglass fylt med is for å holde den nedkjølt. Pynt med ekstra fruktbåter og en kanel-krydret appelsinskive for en elegant finish.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Vinter Sangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Vinter Sangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Vinter Sangria?▼
Total tilberedningstid for Vinter Sangria er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Vinter Sangria vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Vinter Sangria?▼
En porsjon av Vinter Sangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
