Forfriskende vin- og fruktbrus
Lær hvordan du lager deilige vin- og fruktbrus, perfekte for sommerfesten eller som en elegant aperitiff. Enkel oppskrift med frukt og vin.
Foto av John Lines på Pexels
Ingredienser
- Klar hvitvin, som Sauvignon Blanc, svært kald
- Fersk juice, som rosa grapefrukt, blodappelsin, granateple eller tranebær-eple
- Sitrusbrus med kullsyre, svært kald
- Grapefrukt- og appelsinskall, til pynt
- Granateplekjerner, til pynt
- Røde epleskiver, til pynt
Ingredienser
- Klar hvitvin, som Sauvignon Blanc, svært kald
- Fersk juice, som rosa grapefrukt, blodappelsin, granateple eller tranebær-eple
- Sitrusbrus med kullsyre, svært kald
- Grapefrukt- og appelsinskall, til pynt
- Granateplekjerner, til pynt
- Røde epleskiver, til pynt
Slik gjør du:
- Fyll et stort glass halvt opp med hvitvin.
- Fyll deretter en fjerdedel med din foretrukne juice.
- Topp det hele med sitrusbrus.
- Pynt etter hvilken juice du har valgt, med revet skall, granateplekjerner eller epleskiver.
Om denne retten
Vin- og fruktbrus er den perfekte sommerdrinken for deg som ønsker noe lett, oppkvikkende og litt fancy. Denne drinken kombinerer den sprøe, friske smaken av hvitvin med den syrlige, aromatiske fruktjuicen for å skape en avslappende, men samtidig balansert og oppkvikkende drikk. Oppskriften er inspirert av klassiske italienske Aperol Spritz, men med en vri som gjør den utrolig forfriskende og enkel å lage.
Tips og Varianter
- 1Velg en tørr, fruktig hvitvin som Sauvignon Blanc for best resultat.
- 2Prøv deg frem med ulike fruktjuicer - blodappelsin, granateple og tranebær-eple fungerer alle flott.
- 3Gi drikken et ekstra preg ved å bruke grapefrukt- og appelsinskall som pynt.
Serveringsforslag
Vin- og fruktbrus er perfekt som lettvint, velsmakende aperitiff på en sommerkveld. Server den gjerne sammen med lette, søtsyrlige snacks som granateplekjerner, sitrusfrukt eller bruschetta med tomater og basilikum.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende vin- og fruktbrus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende vin- og fruktbrus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende vin- og fruktbrus?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende vin- og fruktbrus er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende vin- og fruktbrus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende vin- og fruktbrus?▼
En porsjon av Forfriskende vin- og fruktbrus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
