Verde Mary
Oppdag hvordan du lager verde mary, en klassisk rett som kombinerer friske ingredienser med spennende smaker. Perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Verde Mary er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer serranoskille, uten frø, engelsk agurk, hakket, spiseskjeer hakket frisk koriander og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 2 mellomstore tomatillos, skrellet, vasket og hakket
- 1/2 serranoskille, uten frø
- 1/2 engelsk agurk, hakket
- 2 spiseskjeer hakket frisk koriander
- 1,2 dl kald jalapeñovodka
- Saften av 2 lime
- Noen dråper grønn hot sauce
- En dash Worcestershire-saus
- Enkel sirup
Ingredienser
- 2 mellomstore tomatillos, skrellet, vasket og hakket
- 1/2 serranoskille, uten frø
- 1/2 engelsk agurk, hakket
- 2 spiseskjeer hakket frisk koriander
- 1,2 dl kald jalapeñovodka
- Saften av 2 lime
- Noen dråper grønn hot sauce
- En dash Worcestershire-saus
- Enkel sirup
Fremgangsmåte
- 1I en blender, kombiner tomatillos, chili, agurk, koriander, vodka, limesaft, hot sauce, Worcestershire, og enkel sirup etter smak. Kjør til jevnt. Hell over i to rocksglass fylt med is, og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 5Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Verde Mary?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Verde Mary. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Verde Mary?▼
Total tilberedningstid for Verde Mary er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Verde Mary vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Verde Mary?▼
En porsjon av Verde Mary inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
