Varm eplecider med appelsin og ingefær
Lær hvordan du lager en varm og krydret eplecider med appelsin og ingefær. Perfekt for kalde vinterdager og høytiden. En enkel oppskrift for hele familien.
Om denne retten
Denne varme, krydrede eplecideren er en perfekt drikke for å nyte på en kald vinterkveld. Den kombinerer de tradisjonelle, nordiske smakene av eple, kanel og nellik med frisk appelsin og ingefær for en uimotståelig balanse av søt, krydret og sitrusaktig. Oppskriften er inspirert av den norske gløggtradisjonen, men med et moderne, personlig vri.
Ingredienser
- 1. 19 dl upasteurisert eplemost
- 2. Et 3-tommers kanelstang
- 3. 10 hele nellikspiker
- 4. 1 navleoransje, skrelt og skåret i tverrsnitt
- 5. Et 2-tommers stykke fersk ingefær, skrelt og delt i 6 skiver
Ingredienser
- 1. 19 dl upasteurisert eplemost
- 2. Et 3-tommers kanelstang
- 3. 10 hele nellikspiker
- 4. 1 navleoransje, skrelt og skåret i tverrsnitt
- 5. Et 2-tommers stykke fersk ingefær, skrelt og delt i 6 skiver
Fremgangsmåte
- 11. I en stor kjele blandes eplecideren, kanelstangen, nellikene, appelsinen og ingefæren, og blandingen småkokes i 20 minutter. Sil blandingen gjennom en fin sil over i en varmebestandig mugge, og server den varme gløgg-aktige eplecideren.
- 22. I en stor kjele blandes eplecideren, kanelstangen, nellikene, appelsinen og ingefæren, og blandingen småkokes i 20 minutter. Sil blandingen gjennom en fin sil over i en varmebestandig mugge, og server den varme gløgg-aktige eplecideren.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, upasteurisert eplemost for best smak og fylde.
- 2La drikken småkoke litt ekstra for en fyldigere, mer intens smak.
- 3Bytt ut appelsinen med mandariner for en mer sitrusaktig og frisk variant.
Serveringsforslag
Serveres varm i glass eller mugger, gjerne med en skive appelsin eller en kaneistang som garnering. Nytes best sammen med julekaker eller andre søte bakverk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm eplecider med appelsin og ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm eplecider med appelsin og ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm eplecider med appelsin og ingefær?▼
Total tilberedningstid for Varm eplecider med appelsin og ingefær er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm eplecider med appelsin og ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm eplecider med appelsin og ingefær?▼
En porsjon av Varm eplecider med appelsin og ingefær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
