Valerian varm sjokolade mot angst
Oppskrift på valerian hot chocolate for å lindre angst og fremme ro. Enkel å lage, perfekt for kalde dager og stressende perioder.
Om denne retten
Har du noen ganger følt deg rastløs, stresset eller nedstemt? Denne unike varme sjokoladen med valerian, sitronmelisse og pasjonsblomst kan være det du trenger for å roe ned nervene og komme i balanse. Oppskriften er inspirert av folkemedisin og tradisjonelle planter som i århundrer har blitt brukt for å fremme avslapning og velvære.
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer fersk valerianrot
- 2. 8,9 dl helmelk
- 3. 3 spiseskjeer ferske sitronmelisseblader
- 4. 3 teskjeer ferske lavendelblomster
- 5. 6 blader og 3 hoder av ferske pasjonsblomster
- 6. Skall av 1 1/2 appelsin
- 7. 50 gram mørk sjokolade (minimum 50 prosent kakaoinnhold)
- 8. En klype vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 3 spiseskjeer fersk valerianrot
- 2. 8,9 dl helmelk
- 3. 3 spiseskjeer ferske sitronmelisseblader
- 4. 3 teskjeer ferske lavendelblomster
- 5. 6 blader og 3 hoder av ferske pasjonsblomster
- 6. Skall av 1 1/2 appelsin
- 7. 50 gram mørk sjokolade (minimum 50 prosent kakaoinnhold)
- 8. En klype vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Skjær av toppen og bunnen på den ferske valerianroten, og legg den deretter i en kjele sammen med melken, sitronmelissen, lavendelen, pasjonsblomstene og appelsinskallet. Varm forsiktig opp i 5 til 10 minutter. Sil av. Hell den infuserte melken tilbake i kjelen, og tilsett deretter den mørke sjokoladen og vaniljeekstraktet. Rør til alt er smeltet. Drikk med en gang.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, rå valeriansrot for best effekt - den inneholder de aller høyeste konsentrasjonene av de beroligende virkestoffer.
- 2Du kan erstatte appelsinskallet med skall av bergamott for en ekstra aromatisk note.
- 3For ekstra kremoset konsistens, kan du tilsette litt ukokt havremelk i tillegg til melken.
Serveringsforslag
Den balanserte, litt blomstrete sjokoladedrikkens smaker passer utmerket sammen med et par skiver hjemmebakt, lett søtt brød. Avrund opplevelsen med en kopp kamille- eller lavendelte for maksimal avslapning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Valerian varm sjokolade mot angst?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Valerian varm sjokolade mot angst. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Valerian varm sjokolade mot angst?▼
Total tilberedningstid for Valerian varm sjokolade mot angst er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Valerian varm sjokolade mot angst vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Valerian varm sjokolade mot angst?▼
En porsjon av Valerian varm sjokolade mot angst inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
