Tranebærgløgg
Lær hvordan du lager en deilig tranebær mulled wine, perfekt for kalde vinterkvelder. En enkel oppskrift med krydder og bær for en varmende drikk.
Om denne retten
Denne tradisjonelle tranebærgløggen er en nydelig varme som bringer julestemning rett hjem. Duften av krydder, sødme fra fruktjuicen og den deilige vinfargen gjør den til et virkelig festlig og hyggelig varmedrikke. Perfekt å servere for venner og familie i løpet av adventstiden eller nyttårsfeiring.
Ingredienser
- 1. 1 flaske Shiraz (750 ml)
- 2. 1 kanelstang
- 3. 2 stjerneanis
- 4. 2 skiver ingefær
- 5. 2 appelsiner, delt i to og presset
- 6. 2 sitroner, delt i to og presset
- 7. 2 lime, delt i to og presset
- 8. 2,4 dl sukker
- 9. 2,4 dl tranebær
- 10. 9,5 dl eplecider
Ingredienser
- 1. 1 flaske Shiraz (750 ml)
- 2. 1 kanelstang
- 3. 2 stjerneanis
- 4. 2 skiver ingefær
- 5. 2 appelsiner, delt i to og presset
- 6. 2 sitroner, delt i to og presset
- 7. 2 lime, delt i to og presset
- 8. 2,4 dl sukker
- 9. 2,4 dl tranebær
- 10. 9,5 dl eplecider
Fremgangsmåte
- 1I en stor gryte, bland vinen, kanelen, anis, ingefæren, saften og kjøttet av appelsiner, sitroner, lime, sukker, tranebær og eplecider. La det småkoke i omtrent én time, og smak til underveis – det kan hende du trenger mer sukker. Sil av og server i krus.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god, krydret rødvin som Shiraz for best mulig smak.
- 2La gløggen småkoke i en time slik at smakene får god tid til å trekke inn i drikken.
- 3Du kan erstatte eplecider med eple- eller appelsinjuice hvis du foretrekker en litt sødere versjon.
Serveringsforslag
Servér den varme tranebærgløggen i krus sammen med hjemmebakte småkaker eller deilige julekringler. En klatt pisket krem på toppen gir en ekstra lun og festlig touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebærgløgg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebærgløgg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebærgløgg?▼
Total tilberedningstid for Tranebærgløgg er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebærgløgg vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tranebærgløgg?▼
En porsjon av Tranebærgløgg inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
