Toms spesial Negroni
Lær hvordan du lager tom's special negroni, en klassisk og forfriskende drink med en unik vri. Perfekt for sommerkvelder eller helgefeiring.
Om denne retten
Negroni er en tidløs, sofistikert cocktail som kombinerer de sterkeste smakene fra klassiske italienske aperitiver. Tom, en ivrig hjemmebarkeep, har satt sitt personlige preg på denne versjonen ved å tilføye et dryss av ferskpresset appelsinjuice. Resultatet er en Negroni med en ekstra kompleks og balansert smaksprofil som passer perfekt til en rolig kveld på terrassen.
Ingredienser
- 1. 1 unse gin, for eksempel Hendrick's
- 2. 1 unse bitter appelsinlikør, for eksempel Campari
- 3. 1 unse søt vermut, for eksempel Carpano Antica eller Noilly Prat
- 4. 1 unse ferskpresset appelsinjuice
- 5. Bred stripe av appelsinskall, til pynt
Ingredienser
- 1. 1 unse gin, for eksempel Hendrick's
- 2. 1 unse bitter appelsinlikør, for eksempel Campari
- 3. 1 unse søt vermut, for eksempel Carpano Antica eller Noilly Prat
- 4. 1 unse ferskpresset appelsinjuice
- 5. Bred stripe av appelsinskall, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Til en cocktailshaker med is tilsett gin, bitter appelsinlikør, vermut og appelsinjuice, og rør godt. Sil over i et old fashioned-glass med is, og pynt med appelsinskall.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets-gin, gjerne en mer aromatisk variant som Hendrick's, for best mulig balanse.
- 2Fersk appelsinjuice gir en mykere, mer avrundet sødme sammenlignet med sitronjuice.
- 3Skyll appelsinskallet godt før bruk for å få mest mulig av den aromatiske oljeessensen.
Serveringsforslag
Denne Negroni-varianten passer ypperlig som aperitiff før en middag med italienske retter, eller som avrunding på kvelden sammen med litt mørk sjokolade eller nøtter.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Toms spesial Negroni?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Toms spesial Negroni. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Toms spesial Negroni?▼
Total tilberedningstid for Toms spesial Negroni er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Toms spesial Negroni vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Toms spesial Negroni?▼
En porsjon av Toms spesial Negroni inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
