Tequila og Sangrita (Meksikansk tradisjon)
Lær hvordan du lager tequila og sangrita, en smakfull meksikansk drink med frisk sangrita som perfekt følge til tequila. En enkel oppskrift for sommerfesten eller helgen.

Foto av Ray Suarez på Pexels
Ingredienser
- 3 dl ferskpresset appelsinjuice
- 0,8 dl ferskpresset limesaft
- 2,5 ss grenadinesirup
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts cayennepepper
- 2,4 dl tequila (helst lagret blå agave)
- 2 lime, skåret i båter (valgfritt)
- En liten skål med salt (valgfritt)
Ingredienser
- 3 dl ferskpresset appelsinjuice
- 0,8 dl ferskpresset limesaft
- 2,5 ss grenadinesirup
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts cayennepepper
- 2,4 dl tequila (helst lagret blå agave)
- 2 lime, skåret i båter (valgfritt)
- En liten skål med salt (valgfritt)
Slik gjør du:
- En time før cocktailen skal serveres, bland alle ingrediensene til sangrita i en blender.
- Kjør til det blir skummende.
- Dekk til og sett i kjøleskapet for at smakene skal blande seg.
- For å servere, hell sangrita i 8 rette, høye shotglass.
- Hell tequilaen i 8 like shotglass og plasser dem alle på et brett.
- Server umiddelbart med limebåter og salt, hvis ønskelig.
Om denne retten
Tequila og sangrita er en ikonisk meksikansk drikkeparring som tar smaksløkene dine på en sanselig reise. Den søte og sprudlende sangrita, med sin friske appelsinjuice og komplekse grenadinesirup, balanserer den kraftfulle, røykfylte tequilaen perfekt. Denne klassiske duoen er et must for enhver feiring, fra Cinco de Mayo til din neste livlige middag med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mørk agave-tequila for maksimal smaksintensitet.
- 2Rør sangrita-blandingen grundig for å få en jevn, skummende konsistens.
- 3Kjøl sangrita grundig før servering for å oppnå den ultimate forfriskende opplevelsen.
Serveringsforslag
Server tequila og sangrita i matchende shotglass og legg limebåter og salt ved siden av for at gjestene kan krydre drinken etter egen smak. Denne drinken passer perfekt sammen med krydrede, smakfulle meksikanske retter som tacos al pastor eller enchiladas.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tequila og Sangrita (Meksikansk tradisjon)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tequila og Sangrita (Meksikansk tradisjon). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tequila og Sangrita (Meksikansk tradisjon)?▼
Total tilberedningstid for Tequila og Sangrita (Meksikansk tradisjon) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tequila og Sangrita (Meksikansk tradisjon) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tequila og Sangrita (Meksikansk tradisjon)?▼
En porsjon av Tequila og Sangrita (Meksikansk tradisjon) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





