Søtet spaghetti squash
Opplev en deilig og søtet variant av spaghetti squash med denne enkle oppskriften. Perfekt som en sunn dessert eller snacks, klar på under 30 minutter.
Om denne retten
Denne søtlige spagettisquashretten er en smakfull og overraskende dessert som bringer høstens beste ingredienser sammen. Spaghettisquash er en allsidig, naturlig godbit som transformeres til noe ekstraordinært når den dynkes i smør og brunt sukker. Resultatet er en kremet, nøtteaktig dessert som passer perfekt til et komfortabelt måltid på en kjølig høstkveld.
Ingredienser
- 1. 1 spaghetti squash, delt på langs og fjernet frø
- 2 spiseskjeer smør, myknet
- 2 spiseskjeer kaldt smør
- 0,6 dl brunt sukker
Ingredienser
- 1. 1 spaghetti squash, delt på langs og fjernet frø
- 2 spiseskjeer smør, myknet
- 2 spiseskjeer kaldt smør
- 0,6 dl brunt sukker
Fremgangsmåte
- 1Forvarm en ovn til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). Legg et stort stekebrett med aluminiumsfolie.
- 2Smør godt det myke smøret over squashens kjøtt; legg den i det forberedte stekebrettet med den kuttede siden ned.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter. Snu squashen og legg omtrent halvparten av smøret og omtrent halvparten av brunt sukker i hver av hulrommene i squashhalvdelene. Sett tilbake i ovnen til skallet er mykt, ca. 10 minutter til.
- 4Skje ut squashkjøttet i en bolle før servering.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for å kutte squashen på langs for å få lange tynne 'spaghettistenger' når den er ferdig stekt.
- 2- Bruk smøret og sukkeret generøst for å få en deilig karamellisert overflate.
- 3- Hvis du synes retten er for søt, kan du prøve å bruke litt mindre sukker eller erstatte det med sirup.
Serveringsforslag
Den søtlige squashretten passer utmerket som en avsluttende dessert etterfulgt av et glass av et krydret, apelsinfernet rødvin. En kule vaniljeis eller en klatt kremet gresk yoghurt tilfører også en deilig kontrast til rettens kremete tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søtet spaghetti squash?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søtet spaghetti squash. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søtet spaghetti squash?▼
Total tilberedningstid for Søtet spaghetti squash er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søtet spaghetti squash vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søtet spaghetti squash?▼
En porsjon av Søtet spaghetti squash inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
