Klassisk søt iste
Lær hvordan du lager den perfekte søte teen med vår enkle oppskrift. Ideell for sommeren, med en søt og forfriskende smak.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 28 g løs svart te
- 1 liter varmt vann
- 1 liter romtemperert vann
- 12 dl sukker
- 7 dl kaldt vann
- 6 skivede sitroner
- Noen kvister fersk mynte
Ingredienser
- 28 g løs svart te
- 1 liter varmt vann
- 1 liter romtemperert vann
- 12 dl sukker
- 7 dl kaldt vann
- 6 skivede sitroner
- Noen kvister fersk mynte
Slik gjør du:
- La løs te trekke i varmt vann i 4 til 5 minutter.
- Sil teen over romtemperert vann.
- For å lage enkel sirup: Bland sukker og kaldt vann i en liten, ikke-reaktiv kjele.
- Varm opp sakte til kokepunktet.
- Tilsett skivede sitroner og noen kvister fersk mynte i sirupen.
- Ta kjelen av varmen og la det avkjøle i 10 minutter.
- Sil sirupen.
- Søt teen med den enkle sirupen etter smak.
Om denne retten
Den søte teen du nå har foran deg er et ekte smaksunikat. Denne klassiske, hjemmelagde versjonen stammer fra en gammel familieoppskrift som har blitt overlevert gjennom generasjoner. Noen sier den var en favoritt hos oldeforeldrenes oldeforeldre. Hva vet vi – i alle fall er dette en drikke som virkelig setter smaker i spill og tar deg tilbake til en annen tid.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ekte, løs svart te for den fulle, runde smaken.
- 2Oppbevar den ferdiglagede sirupen i kjøleskapet for rask tilberedning neste gang.
- 3La teen trekke litt lenger enn vanlig for et mer konsentrert resultat.
Serveringsforslag
Server den søte teen kald over is, gjerne med en ferskskåret sitronskive eller en kvast fersk mynte for et friskt preg. Den er et perfekt supplement til et hjemmelaget kaketrau eller sjokoladekjeks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk søt iste?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk søt iste. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk søt iste?▼
Total tilberedningstid for Klassisk søt iste er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk søt iste vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk søt iste?▼
En porsjon av Klassisk søt iste inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
