Ingredienser
- 28 g teblader (Earl Grey eller Darjeeling, ca. 0,8 dl løs te eller 7 teposer)
- 1 sitron, skivet
- 1 stykke ingefær (ca. 5 cm), skrelt og knust
- 1 liter kokende vann
- 19 dl isbiter
- 2 ferskener, skrelt, kjernet og hakket
- 1,2 dl sukker
- 8 kvister mynte
- 1 fersken, kjernet og skivet
Ingredienser
- 28 g teblader (Earl Grey eller Darjeeling, ca. 0,8 dl løs te eller 7 teposer)
- 1 sitron, skivet
- 1 stykke ingefær (ca. 5 cm), skrelt og knust
- 1 liter kokende vann
- 19 dl isbiter
- 2 ferskener, skrelt, kjernet og hakket
- 1,2 dl sukker
- 8 kvister mynte
- 1 fersken, kjernet og skivet
Slik gjør du:
- Legg te, sitron og ingefær i en varmebestandig beholder.
- Tilsett kokende vann og la teen trekke i 7 til 8 minutter.
- Ha 4 dl isbiter i en mugge, og hell deretter teen over.
- Kjør oppdelt fersken og sukker i en blender til det er glatt.
- Bland ferskenpuréen inn i teen.
- Server i glass over resten av isen og pynt med mynte og ferskenskiver.
Om denne retten
Denne søte fersken-teen er en forfriskende og fruktfylt sommerklassiker som tar drikkeopplevelsen et steg videre. Den harmoniske balansen mellom den aromatiske Darjeeling-teen, den friske sitrusen og de modne, sødmefylte ferskenene gir en kompleks og harmonisk smaksopplevelse. Perfekt for å nyte i hagen en varm ettermiddag sammen med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk modne, saftige ferskener for best mulig smak og tekstur.
- 2Tips 2: Knust ingefær gir en velbalansert pepret sødme som løfter drikken.
- 3Tips 3: Rikelig med isbiter er nøkkelen for å holde drikken kjølig og forfriskende.
Serveringsforslag
Servér den søte fersken-teen ispedd med ekstra skiver av frisk fersken og pyntet med noen friske mynte-kvister. Den passer utmerket som forfriskning på en varm sommerdag eller som ledsager til en lett lunsj i hagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende iste med fersken og ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende iste med fersken og ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende iste med fersken og ingefær?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende iste med fersken og ingefær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende iste med fersken og ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende iste med fersken og ingefær?▼
En porsjon av Forfriskende iste med fersken og ingefær inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Fersken Bellini geléshots
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Rosé i juni Fizz
Frossen jordbær- og sitronlemonade
