Ingredienser
- 3.2 dl fersk sitronsaft
- 1.6 dl enkel sirup
- 0.6 dl ferske mynteblader, godt pakket
- 170 g gin, vodka eller rom (eller etter smak)
- Kullsyrevann eller club soda (valgfritt)
- 2.4 dl vann
- 2.4 dl sukker
- Isbiter
Ingredienser
- 3.2 dl fersk sitronsaft
- 1.6 dl enkel sirup
- 0.6 dl ferske mynteblader, godt pakket
- 170 g gin, vodka eller rom (eller etter smak)
- Kullsyrevann eller club soda (valgfritt)
- 2.4 dl vann
- 2.4 dl sukker
- Isbiter
Slik gjør du:
- Lag enkel sirup: I en liten kjele, kok opp vann og sukker under omrøring til sukkeret er helt oppløst. La sirupen avkjøle. Den kan lages to uker i forveien og oppbevares kjølig og tildekket.
- I en blender, blend sitronsaft, 1.6 dl av den enkle sirupen og mynte til det er helt jevnt. Tilsett mer sirup etter smak om ønskelig. Sitronblandingen kan lages fire timer i forveien og oppbevares kjølig i en lufttett beholder.
- Fyll fire glass med isbiter.
- Tilsett brennevin og sitronblanding i hvert glass.
- Topp Southsides med kullsyrevann eller club soda om ønskelig.
Om denne retten
Southsides Cocktail er en forfriskende og klassisk sommerdrikk som tar deg rett tilbake til solnedganger og blomstrende hager. Denne cocktailen stammer fra den amerikanske sydstatstradisjonen, der frisk mynte, sitronsaft og gin møter søt, balansert enkel sirup for en perfekt blanding av syrlig og sødme. Uansett om det er en varm sommerkveld eller en følsom avslutning på en travel uke, er dette en cocktail som garantert løfter stemningen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, kvalitetsmynte for den beste aromaen og smaken.
- 2Lag den enkle sirupen i forkant for å spare tid, og oppbevar den kjølig for å ha den klar når gjestene kommer.
- 3Trykk lett på myntebladene i blenderen for å frigjøre de eteriske oljene og maksimere smaken.
Serveringsforslag
Servér Southsides Cocktail i isavkjølte glass for en ren, forfriskende presentasjon. Pynt med en fersk myntekvist og en skive sitron for en elegant touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Southsides Cocktail med mynte og sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Southsides Cocktail med mynte og sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Southsides Cocktail med mynte og sitron?▼
Total tilberedningstid for Southsides Cocktail med mynte og sitron er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Southsides Cocktail med mynte og sitron vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Southsides Cocktail med mynte og sitron?▼
En porsjon av Southsides Cocktail med mynte og sitron inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
