Southside Cocktail
Lær hvordan du lager en deilig southside cocktail. En enkel oppskrift på en forfriskende drink som passer til sommerkveldene. Perfekt for drink-entusiaster!
Om denne retten
Den forfriskende Southside-cocktailen stammer fra de eventyrlige prohibition-årene i USA. Denne elegante drinken ble først skapt av bartendere i Chicago for å lure forbudsloven, og har siden blitt en klassiker innen gin-baserte cocktails. Southsiden er perfekt for enhver sommeranledning - dens balanserte blend av syrlig lime, søt sirup og frisk mynte skaper en utrolig refreshing og smaksrik opplevelsei glasset.
Ingredienser
- 1. 1, 55 gram gin, for eksempel Plymouth
- 2. 28 gram limejuice
- 3. 21 gram enkel sirup
- 4. 1 kvist mynte
- 5. 1 fersk mynteblad
Ingredienser
- 1. 1, 55 gram gin, for eksempel Plymouth
- 2. 28 gram limejuice
- 3. 21 gram enkel sirup
- 4. 1 kvist mynte
- 5. 1 fersk mynteblad
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: Kjølt martiniglass
- 22. Bland gin, limejuice, enkel sirup og myntekvist i en shaker. Tilsett noen isbiter og rist kraftig. Sil over i et kjølt martiniglass.
- 33. Pynt med ett mynteblad, som er klappet lett for å frigjøre oljene, og la det flyte på toppen av cocktailen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at ginene er iskalde før bruk for å få mest mulig kjøling i cocktailen.
- 2Bruk fersk, mørk lime for best syrlighet og aroma.
- 3Klapp myntebladet lett før garnering for å frigjøre de eteriskeoljene og intensivere smaken.
Serveringsforslag
Southside-cocktailen passer utmerket sammen med lette, sommerlige retter som kyllingsalater eller grillet fisk. Prøv den også som aperitiff før en middag med venner for en frisk start på kvelden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Southside Cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Southside Cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Southside Cocktail?▼
Total tilberedningstid for Southside Cocktail er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Southside Cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Southside Cocktail?▼
En porsjon av Southside Cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
