S'mores Martini
Lær hvordan du lager en smakfull s'mores martini med denne enkle oppskriften. Perfekt for dessert eller fest. Enkel å lage hjemme!
Om denne retten
Glem alt du trodde du visste om martini-drinker. Dette er en sjokkerende, men utrolig god versjon av klassikeren, inspirert av nostalgiske s'mores-smaker fra barndommen. De kremete, søte og krydrete tonene i denne drinken gjør den perfekt for hyggestunder eller som en uventet avslutning på en festmiddag.
Ingredienser
- 1 flaske (750 ml) vaniljevodka
- 9 kanelstenger
- Marshmallowkrem, til glasset
- Fint knuste grahamkjeks, til glasset
- Kakaopulver, til glasset
- 1 unse Drambuie (honning-aktig skotsk whisky)
- 1 unse sjokoladelikør (helst Godiva)
- En dash sjokoladebitter
- 2 unse kremfløte
- 1 teskje honning
- Ristet marshmallow, til pynt (valgfritt)
Ingredienser
- 1 flaske (750 ml) vaniljevodka
- 9 kanelstenger
- Marshmallowkrem, til glasset
- Fint knuste grahamkjeks, til glasset
- Kakaopulver, til glasset
- 1 unse Drambuie (honning-aktig skotsk whisky)
- 1 unse sjokoladelikør (helst Godiva)
- En dash sjokoladebitter
- 2 unse kremfløte
- 1 teskje honning
- Ristet marshmallow, til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Lag kanel-vaniljevodka: Hell vodkaen i et glasskrukke; tilsett kanelstenger og dekk til. Oppbevar på et kjølig, mørkt sted, og rist i krukken hver dag eller så, i én uke. Sil av og kast kanelstengene.
- 2Lag martini: Gni kanten av et martiniglass med marshmallowkrem (hvis den er for tykk til å rime glasset, bland den med litt vann). Strø litt knuste grahamkjeks og kakaopulver på marshmallowkremen. Rist lett på kanten av glasset med en kjøkkentørrer for å brenne den lett.
- 3Hell én unse kanel-vaniljevodka, Drambuie, sjokoladelikør og sjokoladebitter i en cocktailshaker fylt med is; rist til det blir skummende. Sil over i det forberedte martiniglasset. Rens shakeret og fyll på med mer is. Tilsett kremfløte og honning, og rist kraftig (uten is) til det er litt tykt. Skje den tykke kremfløten over cocktailen. Pynt med en ristet marshmallow.
- 4Fotograf: Kana Okada
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets vaniljevodka for best smaksutvikling i kanel-infusjonen.
- 2Få den skummende kremfløten ved å rive shaker-en kraftig i 30 sekunder - ikke tilsett is når du lager denne delen.
- 3Knust Graham-kjeks gir en gøyal, krampete tekstur, så ikke vær redd for å mose dem litt før du strør dem på glasset.
Serveringsforslag
Servér denne dekadente drinken i et elegant martiniglass, og pynt med en ristet marshmallow på toppen for den ultimate s'mores-opplevelsen. Den passer perfekt som avslutning på en høstmiddag sammen med litt mørk sjokolade eller som hyggedrink i stuen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man S'mores Martini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage S'mores Martini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage S'mores Martini?▼
Total tilberedningstid for S'mores Martini er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er S'mores Martini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i S'mores Martini?▼
En porsjon av S'mores Martini inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
