middelsdrikke

Smittys krydrede eplemost med brandy

45 min

Lær hvordan du lager Smittys krydrede eplemost med brandy hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for høstsesongen og for å nyte en varm, krydret drikke.

Ingredienser

4porsjoner
  • 3.8 liter fersk eplemost
  • 4.7 dl brandy
  • 1.5 dl klar eller hvit whiskey
  • 2 kanelstenger
  • 2 ts malt kanel
  • 1 ts muskatnøtt
Kalorier120 kcal
Total tid45 min
Forberedelse15 min
Steketid30 min
Porsjoner4
NivåMiddels

Om denne retten

Smittys eplemost er en klassisk, varmende drikk som tar deg rett tilbake til høstens koselige kvelder på landsbygda. Denne drikken har røtter helt tilbake til de gamle felleskapsølene, hvor lokalsamfunnet samlet seg rundt et varmt bål og delte historier og tradisjoner. Smittys eplemost kombinerer den søte, krydrede eplemosten med duggfrisk brandy og den lille ekstra piffen fra hvit whiskey. Resultatet er en kompleks, balansert drikk som garantert vil få humøret på topp uansett hvor kald høstnatten måtte være.

Tips og Varianter

  • 1Bruk fersk, upasteurisert eplemost for best mulig smak og aroma.
  • 2For en ekstra kremet og fyldig drikk, kan du tilsette en teskje kremet fløte rett før servering.
  • 3Pass på at du ikke lar drikken koke for lenge – du vil at krydderne skal infundere, ikke bli bittert.

Serveringsforslag

Servér Smittys eplemost i store, varme krus sammen med nybakte epleskiver og en god klatt vaniljekesam. Drikken passer perfekt som avslutning på en hyggelig høstkveld med gode venner.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Smittys krydrede eplemost med brandy?

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Smittys krydrede eplemost med brandy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Smittys krydrede eplemost med brandy?

Total tilberedningstid for Smittys krydrede eplemost med brandy er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Smittys krydrede eplemost med brandy vanskelig å lage?

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Smittys krydrede eplemost med brandy?

En porsjon av Smittys krydrede eplemost med brandy inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.

Utforsk flere oppskrifter

Likte du denne oppskriften?

Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!