Skumblåser
Oppskrift på froth blower, en forfriskende og lettdrikkelig variasjon perfekt for sommeren. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Skumblåser er en klassisk cocktail som lar deg oppleve gin på en uventet måte. Det elegante skummet på toppen gir drikken en lekker tekstur og et forførende utseende, perfekt for en spesiell anledning. Oppskriften ble opprinnelig skapt av den legendariske bartenderen Harry Craddock på 1920-tallet og er et nydelig eksempel på hvordan enkle ingredienser kan forenes til noe utover det vanlige.
Ingredienser
- 1. 1 ½ unser gin
- 2. 1 teskje grenadin
- 3. 1 eggehvite
- 4. 3 eller 4 isbiter
Ingredienser
- 1. 1 ½ unser gin
- 2. 1 teskje grenadin
- 3. 1 eggehvite
- 4. 3 eller 4 isbiter
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et cocktailglass.
- 22. Bland alle ingrediensene i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et cocktailglass.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en god kvalitets-gin for best resultat.
- 2Riset shaken ekstra kraftig for å få et luftig, kremaktig skum.
- 3Prover gjerne å bruke frisk sitronjuice i stedet for grenadin for en mer frisk og balansert smak.
Serveringsforslag
Skumblåsen er et perfekt avrundende selskapsdrink. Server den gjerne sammen med lette, søtsyrlige fingermåltider som f.eks. sitronmarinerte oliven eller små sprøstekte kinakål.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skumblåser?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skumblåser. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skumblåser?▼
Total tilberedningstid for Skumblåser er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skumblåser vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skumblåser?▼
En porsjon av Skumblåser inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
