Skinnende svart kirsebær- og druespritzer
Lær hvordan du lager en deilig og forfriskende sparkling black kirsebær grape spritzer. Perfekt for sommerfesten eller en varm dag. Enkel oppskrift med steg-for-steg guide.
Om denne retten
Det sier seg selv at svart kirsebær- og druejuice er et dristig og fargerikt valg til en spritz. Men i denne versjonen er det også en deilig sitrontone som balanserer de intense, søte fruktsmakene. Den skinnende mørke fargen gir drinken et raffinert og eksklusivt uttrykk, mens den sprøe sitronstrimelen tilfører en forfriskende crunch. Denne spritfrie spritzeroppskriften er perfekt for enhver anledning - enten det er en varm sommerkveld på terrassen eller en koselig julemiddag.
Ingredienser
- 1. 1 sitron, i skiver, til pynt (valgfritt)
- 2. 2 spiseskjeer sukker
- 3. 2 spiseskjeer vann
- 4. 2 ½ kopper svart kirsebær- og druejuice
- 5. 2 ½ kopper kirsebærsmakende seltzervann, fra en liter flaske
- 6. Isbiter
Ingredienser
- 1. 1 sitron, i skiver, til pynt (valgfritt)
- 2. 2 spiseskjeer sukker
- 3. 2 spiseskjeer vann
- 4. 2 ½ kopper svart kirsebær- og druejuice
- 5. 2 ½ kopper kirsebærsmakende seltzervann, fra en liter flaske
- 6. Isbiter
Fremgangsmåte
- 11. Bruk en grønnsaksskreller til å skrelle 6 (3 tommer lange) strimler med sitronskall, vær forsiktig så du ikke skreller inn i den hvite delen (pithen). Press ut 2 spiseskjeer sitronsaft fra sitronen og hell det i en liten kjele. Tilsett sitronskallstrimlene, sukker og vann, og kok opp over middels varme. Kok, under omrøring, til sukkeret er oppløst. Fjern fra varmen og avkjøl.
- 22. Sil blandingen over i en serveringskanne og tilsett druesaft og seltz. Server over is med sitronskiver, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på sitronjuicen - den gir en herlig friskhet som virkelig løfter denne drinken.
- 2Vær forsiktig når du skreller sitronskallet, og unngå å ta med den bitre hvite pithen.
- 3For en ekstra kraftig kirsebærsmak kan du erstatte litt av druejuicen med ren kirsebærjuice.
Serveringsforslag
Denne sprudlende drinken passer utmerket til lette sommermåltider som salater, grillede retter eller skalldyr. Den vil også være en flott velkomstdrink eller et refreshende alternativ til vin eller øl på julebord.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Skinnende svart kirsebær- og druespritzer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Skinnende svart kirsebær- og druespritzer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Skinnende svart kirsebær- og druespritzer?▼
Total tilberedningstid for Skinnende svart kirsebær- og druespritzer er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Skinnende svart kirsebær- og druespritzer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Skinnende svart kirsebær- og druespritzer?▼
En porsjon av Skinnende svart kirsebær- og druespritzer inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
