Sjokoladeiskremkake med kondensert melk
Lær hvordan du lager en deilig sjokoladeiskremkake med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfester eller spesielle anledninger.
Foto av Acharaporn Kamornboonyarush på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (518 g) sjokoladekakeblanding
- 4,7 dl kremfløte
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1,8 dl mini mørke sjokoladebiter
- 1 til 2 ss melk
- 1 boks (450 g) sjokoladeglasur
Ingredienser
- 1 pakke (518 g) sjokoladekakeblanding
- 4,7 dl kremfløte
- 1 boks (397 g) søtet kondensert melk
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1,8 dl mini mørke sjokoladebiter
- 1 til 2 ss melk
- 1 boks (450 g) sjokoladeglasur
Slik gjør du:
- Forbered og stek kaken etter pakkens anvisninger, bruk to 23 cm runde kakeformer.
- Kle en 20 cm rund bakeform med plastfolie.
- Bland fløte, søtet kondensert melk og vanilje i en stor bolle. Dekk til og sett i kjøleskapet i 30 minutter.
- Pisk blandingen i 4 til 5 minutter med en elektrisk mikser, eller til myke topper dannes.
- Dekk til og frys i 1 ½ time, eller til den er delvis frossen.
- Venn forsiktig inn sjokoladebiter.
- Skje blandingen i den forberedte formen. Dekk til og frys i minst 6 timer, eller til den er fast.
- Plasser ett kakebunn på et serveringsfat. Vend iskremen ut av formen og legg den på kakebunnen; fjern plastfolien.
- Legg på den resterende kakebunnen.
- Rør inn nok melk i glasuren til å oppnå en lett spredbar konsistens.
- Raskt fordel glasuren over hele kaken. Dekk løst med plastfolie.
- Frys kaken til servering.
- Ta kaken ut av fryseren 15 minutter før servering. Pynt etter ønske med ferdigkjøpte frostinger.
Om denne retten
Denne sjokoladeiskremkaken er den perfekte avslutningen på en sommerfest eller en spesiell anledning. Kombinasjonen av myk sjokoladekake, kremet is med kondensert melk og deilig sjokoladeglasur skaper en søt og delikat dessert som vil imponere alle gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt mindre kondensert melk hvis du foretrekker en mindre søt is.
- 2For en rikere sjokoladesmak, bytt ut noen av sjokoladebitene med hakket mørk sjokolade.
- 3Pass på å fryse kaken i god tid slik at den blir fast nok til servering.
Serveringsforslag
Denne kaken er perfekt å servere med et glass iskald melk eller en kopp nytraktet kaffe. En kule vaniljeis ved siden av gir også en flott kontrast til sjokoladekremen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladeiskremkake med kondensert melk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladeiskremkake med kondensert melk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladeiskremkake med kondensert melk?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladeiskremkake med kondensert melk er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladeiskremkake med kondensert melk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladeiskremkake med kondensert melk?▼
En porsjon av Sjokoladeiskremkake med kondensert melk inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
