Sherry Cobbler med bær og appelsin
Lær hvordan du lager en klassisk Sherry Cobbler, en forfriskende drikk perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Barbara Batári på Pexels
Ingredienser
- 1 ss hvitt sukker
- 1 ss vann
- 3 appelsinskiver
- 1,2 dl tørr sherry (som fino eller amontillado)
- 3,6 dl knust is
- 0,6 dl ferske bringebær og/eller bjørnebær, til pynt
Ingredienser
- 1 ss hvitt sukker
- 1 ss vann
- 3 appelsinskiver
- 1,2 dl tørr sherry (som fino eller amontillado)
- 3,6 dl knust is
- 0,6 dl ferske bringebær og/eller bjørnebær, til pynt
Slik gjør du:
- Ha sukker og vann i en cocktailshaker og rør for å løse opp sukkeret.
- Tilsett appelsinskiver i shakeren og hell i sherry.
- Fyll shakeren med is, rist godt, og sil over i et høyt glass fylt med knust is.
- Pynt med sesongens bær og en fersk skive appelsin.
Om denne retten
Sherry Cobbler er en ikonisk, forfriskende drikk som stammer fra den spanske vintradisjonen. Med sin forførende sammensetning av tørr sherry, friske sitruselementer og sesongens bær, er dette en perfekt drikke for både solfylte hagefester og hyggestunder. Den søte, men balanserte smaken gjør Sherry Cobbler til et komplekst og utsøkt drikkealternativ.
Tips og Varianter
- 1Bruk en tørr, nøtteaktig sherry som fino eller amontillado – dette gir drikken en dypere, mer sofistikert smak.
- 2Sørg for å knuse isen godt, slik at den smelter jevnt i drikken og tilfører den en riktig forfriskende konsistens.
- 3Legg appelsinskivene i shakeren litt før du heller i sherry, slik at de kan avgi maksimal aroma og smak.
Serveringsforslag
Sherry Cobbler er best servert i et høyt glass fylt med knust is. Den passer utmerket som aperitiff, men kan også nytes som en avslappende drikke. Prøv den sammen med lette, sommerlige retter som sjømat, salater eller ostebrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sherry Cobbler med bær og appelsin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sherry Cobbler med bær og appelsin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sherry Cobbler med bær og appelsin?▼
Total tilberedningstid for Sherry Cobbler med bær og appelsin er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sherry Cobbler med bær og appelsin vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sherry Cobbler med bær og appelsin?▼
En porsjon av Sherry Cobbler med bær og appelsin inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Rosé i juni Fizz
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Fersken Bellini geléshots
