Shanghai cocktail
Lær å lage den ikoniske Shanghai cocktailen med mørk rom, anisette og sitronsaft. En forfriskende og balansert drink perfekt som aperitiff.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 4 cl mørk rom
- 1,5 cl anisette
- 2 cl sitronsaft
- 2 dråper grenadin
- Isbiter
Ingredienser
- 4 cl mørk rom
- 1,5 cl anisette
- 2 cl sitronsaft
- 2 dråper grenadin
- Isbiter
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i en cocktailshaker fylt med is.
- Rist kraftig i ca. 15-20 sekunder, til shakeren er iskald.
- Sil blandingen over i et avkjølt cocktailglass.
Om denne retten
Den ikoniske Shanghai-cocktailen er en forfriskende blanding av mørk rom, anisette og sitron som tar deg rett til hjertet av det pulserende nattelivet i Kinas storbyer. Denne lekne og balanserte drinken har røtter tilbake til 1920-tallets gullalder for barkultur og eksotisk luksus.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med å bruke riktig type mørk rom – en robust jamaicansk rom fungerer best for å gi cocktailen dybde og kraft.
- 2For best mulig avrunding, bruk ferskpresset sitronsaft istedenfor ferdigpresset.
- 3Avkjøl cocktailglasset på forhånd ved å fylle det med is og la det stå mens du blander drinken, eller sett det i fryseren.
Serveringsforslag
Nyt denne oppsiktsvekkende drinken som en aperitiff før middagen, eller server den som en elegant avslutning på en festlig kveld sammen med et utvalg av luksuriøse snacks som salte mandler eller kremet blåmuggost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Shanghai cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Shanghai cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Shanghai cocktail?▼
Total tilberedningstid for Shanghai cocktail er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Shanghai cocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Shanghai cocktail?▼
En porsjon av Shanghai cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
