Servering av Bloody Marys
Lær hvordan du lager en deilig pitcher med bloody marys. Perfekt for helgen eller festlige anledninger. Enkel oppskrift med trinn-for-trinn instruksjoner.
Om denne retten
Den klassiske Bloody Mary-cocktailen er et yndet alternativ for å starte dagen på rette fot, spesielt om du er på vei til et langsomt og avslappende brunch-arrangement. Denne versjonen med peppervodka og et stiklende hint av pepperrot tar den ikoniske drinken til nye høyder av smak og karakter.
Ingredienser
- 1. 6 lime, saftet
- 2. 1 spiseskje sellerifrø
- 3. 3 spiseskjeer revet fersk eller ferdig horseradish
- 4. 2 liter tomatjuice, avkjølt
- 5. 2 spiseskjeer sterk saus
- 6. 1 spiseskje Worcestershire-saus
- 7. Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 8. 1 ½ kopp peppervodka, avkjølt i fryseren
- 9. Selleristilk, til servering
- 10. Agurkspears, til servering
- 11. En håndfull fersk koriander, til pynt
Ingredienser
- 1. 6 lime, saftet
- 2. 1 spiseskje sellerifrø
- 3. 3 spiseskjeer revet fersk eller ferdig horseradish
- 4. 2 liter tomatjuice, avkjølt
- 5. 2 spiseskjeer sterk saus
- 6. 1 spiseskje Worcestershire-saus
- 7. Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 8. 1 ½ kopp peppervodka, avkjølt i fryseren
- 9. Selleristilk, til servering
- 10. Agurkspears, til servering
- 11. En håndfull fersk koriander, til pynt
Fremgangsmåte
- 11. Bland limejuice, sellerifrø og pepperrot i en mugge. Knus blandingen med enden av en tresleiv for å blande og knuse sellerifrøene. Hell i tomatjuice, hot sauce og Worcestershire-saus; smak til med salt og pepper. Rør alt godt sammen.
- 22. Fordel vodkaen i seks høye, kalde glass fylt med is. Fyll glassene med Bloody Mary-blandingen, sett i selleristang og agurk, og pynt med koriander. Rør godt i Bloody Mary-en og server.
Tips og Varianter
- 1Knus sellerifrøene grundig for å frigjøre deres intense aroma og krydrede preg.
- 2Bruk gjerne litt mer horseradish enn oppskriften tilsier for et ekstra knallsterkt og pirrende preg.
- 3Avkjøl vodkaen godt i fryseren i forkant for en deilig, iskald drikk.
Serveringsforslag
Server Bloody Maryen med friske grønne selleristilker og sprø agurkspears. Det tilfører en forfriskende crunch og balanserer den kraftige tomatsmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Servering av Bloody Marys?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Servering av Bloody Marys. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Servering av Bloody Marys?▼
Total tilberedningstid for Servering av Bloody Marys er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Servering av Bloody Marys vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Servering av Bloody Marys?▼
En porsjon av Servering av Bloody Marys inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
