Forfriskende Scotch Fizz
Lær hvordan du lager en enkel og forfriskende scotch fizz. Perfekt for sommerfesten eller en avslappende kveld hjemme.
Foto av Nano Erdozain på Pexels
Ingredienser
- 9 cl skotsk whisky
- 1 ss superfint sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limesaft
- 3-4 isbiter
- Club soda
Ingredienser
- 9 cl skotsk whisky
- 1 ss superfint sukker
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss limesaft
- 3-4 isbiter
- Club soda
Slik gjør du:
- Bland whisky, sukker, sitronsaft og limesaft i en cocktailshaker. Rist godt.
- Sil blandingen over i et highball-glass fylt med isbiter.
- Fyll opp glasset med club soda.
Om denne retten
Scotch Fizz er en klassisk cocktail som stammer fra tidlig 1900-tall. Den kombinerer den kraftige smaken av skotsk whisky med friske sitrussmaker og den boblende friskheten fra club soda. Dette er en perfekt aperitiff for en festlig kveld, som vil imponere både whisky-kjennere og de som er nysgjerrige på å utforske nye cocktail-favoritter.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god, maltpreget skotsk whisky for best resultat.
- 2Sørg for at sukkeret er helt oppløst i saften før du tilsetter isbiter og soda.
- 3For en ekstra kremet tekstur, bruk eggehvite og rist cocktailen enda lenger.
Serveringsforslag
Scotch Fizz serveres best i et høyt glass fylt med is. Pynt gjerne med en tynn skive sitron eller lime, og nyt den kalde, forfriskende drinken som en aperitiff før middagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende Scotch Fizz?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende Scotch Fizz. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende Scotch Fizz?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende Scotch Fizz er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende Scotch Fizz vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende Scotch Fizz?▼
En porsjon av Forfriskende Scotch Fizz inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
