Rum Rickie
Lær hvordan du lager en deilig rum rickie, en klassisk og forfriskende drink perfekt for sommerkveldene. Enkel oppskrift og tips for å imponere gjestene.
Om denne retten
Rum Rickie er en deilig og kompleks tropisk drinkoppskrift som tar deg med på en sansereise gjennom Caribias krydrede smaker. Kombinasjonen av mørk rom, ingefærjuice og solbærlikør skaper en utrolig balansert og refreshende drikk som er perfekt for både sommerlige hagefester og høstkvelder. Oppskriften er et resultat av nordmenns lidenskap for kreative cocktails og de klassiske rommens innflytelse.
Ingredienser
- 6 ounces mørk rom, for eksempel Myers's Original Dark Rum
- 6 ounces enkel sirup, oppskrift følger
- 3 ounces ingefærjuice
- 2 ounces solbærlikør
- 8 ounces ginger beer
- 4 limebåter
- 2,4 dl sukker
Ingredienser
- 6 ounces mørk rom, for eksempel Myers's Original Dark Rum
- 6 ounces enkel sirup, oppskrift følger
- 3 ounces ingefærjuice
- 2 ounces solbærlikør
- 8 ounces ginger beer
- 4 limebåter
- 2,4 dl sukker
Fremgangsmåte
- 1Bland rom, enkel sirup, ingefærjuice og solbærlikør i en shaker med is. Rist til godt avkjølt, og sil deretter over i highball-glass med is, fyll glassene tre kvart fulle. Topp hvert glass med litt ginger beer og pynt med en limebåt.
- 2Bland sukker og 1 kopp vann i en liten kjele og kok opp. Kok under omrøring til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la det avkjøle helt. Oppbevar dekket i kjøleskapet i opptil én måned.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en kvalitetsrom som har en fyldig og kompleks smaksprofil. Myers's Original Dark Rum er et godt valg.\nLag din egen hjemmelagde ingefærjuice for maksimal friskhet og kraft.\nDe små detaljene teller - bruk grove iskuber for å holde drinken kjølig, uten å fortynne den.
Serveringsforslag
Rum Rickie passer perfekt som en aperitiff eller avsluttende drink. Servér den i høye glass, gjerne pyntet med ferske solbær og tynne limeskiver for en ekstra frisk finish.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rum Rickie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rum Rickie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rum Rickie?▼
Total tilberedningstid for Rum Rickie er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rum Rickie vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Rum Rickie?▼
En porsjon av Rum Rickie inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
