Pecan- og karamellparfait
Oppdag oppskriften på pecan- og karamellparfait, en søt og kremet dessert perfekt for enhver anledning. Enkel å lage og uimotståelig god.

Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 1 liter vaniljeis
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 2,4 dl karamell- eller smørskotsaus
Ingredienser
- 1 liter vaniljeis
- 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 2,4 dl karamell- eller smørskotsaus
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg pekannøttene i en paiform og rist dem i ovnen til de lukter nøtteaktig og ristet, ca. 5 minutter.
- Ta iskremen ut av fryseren og la den stå i romtemperatur i minst 15 minutter for å mykne.
- Ta nøttene ut av ovnen og la dem avkjøles. Slå av ovnen.
- Velg 4 til 6 klare parfaitglass. I hvert glass legger du omtrent 2 ss karamell- eller smørskotsaus i bunnen.
- Topp med et lag myknet iskrem, og trykk det litt ned.
- Strø over omtrent en ts pekannøtter.
- Fortsett lagvis på samme måte: saus, iskrem, pekannøtter, til du når toppen av glasset.
- Avslutt med et lag saus og dryss over pekannøtter.
- Pakk glassene tett inn i plastfolie og sett dem i fryseren til de skal serveres.
Om denne retten
Pecan- og karamellparfaiter er en lekker og kremet dessert som er perfekt for enhver anledning – enten det er en hyggelig søndagskaffe eller en festlig avslutning på middagen. Med den søte karamellsausen, den nøtteaktige smaken fra pekannøttene og den myke vaniljeisen, får du et rent smaksparadis i hver eneste skje.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: La iskremen stå i romtemperatur en stund før du begynner – det gjør den mykere og lettere å arbeide med.
- 2Tips 2: Prøv å unngå å smøre sidene av glassene når du bygger opp lagene – det gir et ryddigere uttrykk.
- 3Tips 3: Strø litt ekstra pekannøtter over toppen for et knasende preg.
Serveringsforslag
Disse parfaitene passer utmerket til en kopp god, varm kaffe eller te. Kanskje også et glass dessertvin for den ekstra søte avslutningen?
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pecan- og karamellparfait?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pecan- og karamellparfait. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pecan- og karamellparfait?▼
Total tilberedningstid for Pecan- og karamellparfait er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pecan- og karamellparfait vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pecan- og karamellparfait?▼
En porsjon av Pecan- og karamellparfait inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





