Peanøttsmør- og marshmallowkaker
Lær hvordan du lager deilige peanut smør marshmallow squares med denne enkle oppskriften. Perfekt som søt dessert for alle anledninger.
Om denne retten
De som kjenner meg vet at jeg elsker peanøttsmør og marshmallows, så denne oppskriften er som tatt rett ut av min ønskeliste! Den unike kombinasjonen av den kremete peanøttsmøren, de søte marshmallowsene og den sprø nøttefyllningen er rett og slett uimotståelig. Denne tradisjonelle juledesserten har noe nostalgisk over seg, men er allikevel moderne og uventet. Perfekt for den som vil imponere familie og venner med en festlig og unik julegave!
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 1 (11 ounces) pakke smørscotch chips
- 2,4 dl peanøttsmør
- 2,4 dl flaket kokosnøtt
- 2,4 dl hakkede valnøtter
- 8,3 dl miniatyrmarshmallows
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 1 (11 ounces) pakke smørscotch chips
- 2,4 dl peanøttsmør
- 2,4 dl flaket kokosnøtt
- 2,4 dl hakkede valnøtter
- 8,3 dl miniatyrmarshmallows
Fremgangsmåte
- 1Fyll den nederste delen av et vannbad med vann opp til midten, og kok opp. Skru ned varmen til lav, slik at det småkoker. I den øverste delen av vannbadet, varm opp smør, smørscotch-chips og peanøttsmør til det er smeltet. Ta av varmen.
- 2Rør inn kokos, valnøtter og marshmallows.
- 3Hell blandingen i en smurt form. Sett den i kjøleskapet og kutt i firkanter. Oppbevar i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke god kvalitet på både peanøttsmør og smørscotch-chips - det er nøkkelen til en rik og smakfull base.
- 2La blandingen kjøle seg litt ned før du rører inn marshmallowsene, slik at de ikke smelter for mye.
- 3For å få en fin, jevn konsistens - rør godt sammen før du heller det i formen.
Serveringsforslag
Disse småkakene passer perfekt som julegodteri, enten i små poser eller stablet dekorativt på en fat. Servér gjerne med en varm kopp kaffe eller et glass iskald melk for å balansere den søte smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør- og marshmallowkaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør- og marshmallowkaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør- og marshmallowkaker?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør- og marshmallowkaker er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør- og marshmallowkaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør- og marshmallowkaker?▼
En porsjon av Peanøttsmør- og marshmallowkaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
