Passionfruktmargaritaer
Lær hvordan du lager deilige passion-fruit margaritas med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerdager og festlige anledninger.
Om denne retten
Hva kunne vel være bedre en en forfriskende passionfruktmargarita en varm sommerdag? Denne drinken forener den eksotiske, litt sure smaken av pasjonsfrukt med den klassiske tequilabakgrunnen på en fantastisk måte. Det er som om du er på en idyllisk strand i Mexico, bare med de norske fjellene i bakgrunnen.
Ingredienser
- 455 gram fersk pasjonsfrukt (ca. 12 stk)
- 7,1 dl isbiter
- 1,8 dl hvit tequila
- 0,6 dl sukker
Ingredienser
- 455 gram fersk pasjonsfrukt (ca. 12 stk)
- 7,1 dl isbiter
- 1,8 dl hvit tequila
- 0,6 dl sukker
Fremgangsmåte
- 1Del passionfruktene i to, og skje ut frø og pulp i en blender. Kjør pulp kort i blenderen (frøene bør fortsatt være i store biter). Press frukten gjennom en fin sil ned i en målebøtte, og kast eventuelle faste stoffer. I en blender, kjør 1/2 kopp puré sammen med de resterende ingrediensene til det er jevnt. Hell drikken i 4 glass med stett.
- 2Del passionfruktene i to, og skje ut frø og pulp i en blender. Kjør pulp kort i blenderen (frøene bør fortsatt være i store biter). Press frukten gjennom en fin sil ned i en målebøtte, og kast eventuelle faste stoffer. I en blender, kjør 1/2 kopp puré sammen med de resterende ingrediensene til det er jevnt. Hell drikken i 4 glass med stett.
Tips og Varianter
- 1Bruk bare modne, saftige pasjonsfrukt for best mulig smak.
- 2Du kan erstatte tequilaen med hvit rom hvis du foretrekker det.
- 3Pass på å sile bort frøene slik at drinken får en jevn, kremet konsistens.
Serveringsforslag
Servér passionfruktmargaritaene i saltede glasskanter for å forsterke den gode balansen mellom søtt og surt. En skive pasjonsfrukt eller limetwist er også et flott garnerings- og smakstillegg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Passionfruktmargaritaer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Passionfruktmargaritaer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Passionfruktmargaritaer?▼
Total tilberedningstid for Passionfruktmargaritaer er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Passionfruktmargaritaer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Passionfruktmargaritaer?▼
En porsjon av Passionfruktmargaritaer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
