Paris sin krimsrøde champagne-cocktail
Lær hvordan du lager den elegante paris's crimson champagne cocktail. Perfekt for spesielle anledninger med enkel steg-for-steg guide.
Om denne retten
Denne luksuriøse champagne-cocktailen fra Paris spenner over de dype, fruktlige smakene av tranebær og den aromatiske varmen fra krydder som stjerneanis og kanel. Nydelig rød farge og bobblende friskhet gjør den til et perfekt festlig drikkevalg for de som liker en forfriskende, men samtidig rik og kompleks drikke.
Ingredienser
- 1. 1 kvart cranberryjuicecocktail
- 2. 4 skiver fersk ingefær
- 3. 1 kanelstang
- 4. 1 stjerneanis
- 5. 0,6 dl brandy
- 6. Champagne
- 7. 1 fersk tranebær, til pynt
Ingredienser
- 1. 1 kvart cranberryjuicecocktail
- 2. 4 skiver fersk ingefær
- 3. 1 kanelstang
- 4. 1 stjerneanis
- 5. 0,6 dl brandy
- 6. Champagne
- 7. 1 fersk tranebær, til pynt
Fremgangsmåte
- 11. For tranebærsaus: I en middels stor kjele, kok opp tranebærjuice, ingefær, kanelstang og stjerneanis i en halv time eller til det er redusert til 1 kopp. La det avkjøle.
- 22. I en middels stor kjele, kok opp tranebærjuice, ingefær, kanelstang og stjerneanis i en halv time eller til det er redusert til 1 kopp. La det avkjøle.
- 33. Til cocktail: Fyll et champagneglass til halvparten med champagne og tilsett brandy. Ha i 1 unse Brandy- og tranebærsaus og rør forsiktig. Pynt med fersk tranebær.
- 44. Fyll et champagneglass til halvparten med champagne og tilsett brandy. Ha i 1 unse Brandy- og tranebærsaus og rør forsiktig. Pynt med fersk tranebær.
Tips og Varianter
- 1Reduser tranebærsausen godt ned for å få en fyldigere konsistens og intensere smakene.
- 2Ersett brandy med cognac for en enda mer kompleks drikk.
- 3Server cocktailen iskald for maksimal forfriskende effekt.
Serveringsforslag
Den krimsrøde fargen og de rike smakene i denne cocktailen passer utmerket til sjokolade- eller kakaodessert. Serveres gjerne sammen med krydrede nøtter eller tørket frukt som gir en herlig kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Paris sin krimsrøde champagne-cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Paris sin krimsrøde champagne-cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Paris sin krimsrøde champagne-cocktail?▼
Total tilberedningstid for Paris sin krimsrøde champagne-cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Paris sin krimsrøde champagne-cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Paris sin krimsrøde champagne-cocktail?▼
En porsjon av Paris sin krimsrøde champagne-cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
