Forfriskende appelsin- og myntejulep
Lær hvordan du lager en smakfull appelsin- og myntejulep. Perfekt for sommeren med frisk mynte og søt appelsin. En enkel oppskrift for en forfriskende drink.
Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- Zest fra 1 appelsin (revet av i strimler med en grønnsaksskreller)
- 1.2 dl sukker
- 1/2 appelsin, delt i 4 biter
- 1 bunt mynte
- Appelsinbitter
- 2.25 dl bourbon
Ingredienser
- Zest fra 1 appelsin (revet av i strimler med en grønnsaksskreller)
- 1.2 dl sukker
- 1/2 appelsin, delt i 4 biter
- 1 bunt mynte
- Appelsinbitter
- 2.25 dl bourbon
Slik gjør du:
- For appelsinsirup:
- Kok opp appelsinskall, sukker og 1.2 dl vann i en liten kjele, og rør til sukkeret er oppløst.
- La sirupen avkjøle, dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer.
- Sil sirupen over i en liten krukke eller bolle.
- Til cocktail:
- For hver cocktail, muddler du 1 bit appelsin, en liten håndfull myntekvister, 3 cl appelsinsirup og noen dråper appelsinbitter i et dobbelt Old Fashioned-glass eller en julep-kopp.
- Tilsett 6 cl bourbon og rør for å blande.
- Fyll glasset med knust is og pynt med mer mynte.
Om denne retten
Kom deg inn i sommerstemning med denne friske og fargerike appelsin- og myntejulepen. Inspirert av den klassiske myntejulepen fra den amerikanske Sørstatstradisjonen, er denne drinken en forfriskende vri med appelsinens sødme og myntens oppfriskende preg. Perfekt for å sitte ute på verandaen en varm sommerkveld og nyte livets små gleder.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, ung mynte for best aroma og smak.
- 2For en ekstra intens appelsinsmak, kan du bruke appelsinskall fra hele frukten i sirupen, ikke bare den revne zesten.
- 3Skyll myntekvistene grundig før bruk for å fjerne eventuelle forurensninger.
Serveringsforslag
Server julepen i en tradisjonell julep-kopp fylt med knust is. Pynt med en kvist mynte og en skive appelsin for et festlig uttrykk. Nyt gjerne sammen med lette, sommerlige retter som en frisk salat eller grillede sjømatspyd.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende appelsin- og myntejulep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende appelsin- og myntejulep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende appelsin- og myntejulep?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende appelsin- og myntejulep er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende appelsin- og myntejulep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende appelsin- og myntejulep?▼
En porsjon av Forfriskende appelsin- og myntejulep inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Fersken Bellini geléshots
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Frisk pink lime-drikk
French 75 cocktail med gin og musserende vin
