Eggnog- og gresskarmilkshake med kanelkjeks
Lær å lage en deilig eggnog- og gresskarmilkshake med kanelkjeks. Perfekt for vinterkos og festlige anledninger. Enkel oppskrift trinn for trinn.
Foto av Buse Doğa Ay på Pexels
Ingredienser
- 3 egg, skilles, eggehvitene settes til side til kanelkjeksene
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl kremfløte
- 2.4 dl melk
- 1 (425 g) boks med gresskarpuré
- 2 ss vaniljeekstrakt
- 1.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt muskatnøtt, pluss mer til pynt
- 9.5 dl vaniljeis
- Pisket krem, til pynt
- Kanelkjeks, til pynt, oppskrift følger
- 0.5 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
- 0.5 dl sukker
- 0.5 ts kanel
- En klype muskatnøtt
- 3 eggehviter, pisket
- 50 g smør, smeltet
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 3 egg, skilles, eggehvitene settes til side til kanelkjeksene
- 2.4 dl sukker
- 2.4 dl kremfløte
- 2.4 dl melk
- 1 (425 g) boks med gresskarpuré
- 2 ss vaniljeekstrakt
- 1.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt muskatnøtt, pluss mer til pynt
- 9.5 dl vaniljeis
- Pisket krem, til pynt
- Kanelkjeks, til pynt, oppskrift følger
- 0.5 dl hvetemel
- 0.5 ts salt
- 0.5 dl sukker
- 0.5 ts kanel
- En klype muskatnøtt
- 3 eggehviter, pisket
- 50 g smør, smeltet
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Tilsett alle milkshake-ingrediensene unntatt iskremen i en blender og kjør til det er jevnt.
- Tilsett iskremen og kjør til det er glatt og tykt.
- Hell i glass, pynt med pisket krem, malt muskatnøtt og en bit kanelkjeks.
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Smør lett en 23 x 33 cm stekeplate.
- Bland alle de tørre ingrediensene til kjeksene i en bolle.
- Tilsett de våte ingrediensene og bland godt.
- Fordel blandingen tynt og jevnt på den forberedte stekeplaten.
- Stek til den er gyllenbrun, ca. 8 til 10 minutter.
- La avkjøle.
- Bruk kjeksene som pynt til gresskarmilkshaken.
Om denne retten
Høstsesongen er i gang, og denne eggnog-milkshaken tar oss rett inn i en skikkelig feststemning. Laget med den beste gresskarpuréen, rundet av med kanelkjeks og kremet vaniljeiskrem, er dette en sann smaksfest for alle sanser. Trekk gardinene for, sett på julemusikken og nyt denne fantastiske drikken i en koselig stund med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun gresskarpuré av høy kvalitet for den beste smaken og konsistensen.
- 2På tide å prøve noe nytt? Bytt ut vaniljekjeksene med pepperkaker for en enda mer juleinspirert versjon.
- 3For en ekstra kremet konsistens, bruk delvis frossen iskrem i stedet for vanlig vanilje.
Serveringsforslag
Denne eggnog- og gresskarmilkshaken er perfekt som en koselig avslutning på et festmåltid. Server den med et dryss av malt muskatnøtt og noen ekstra kanelkjeks. For de voksne kan du også tilsette litt mørk rom for en ekstra feststemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eggnog- og gresskarmilkshake med kanelkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eggnog- og gresskarmilkshake med kanelkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eggnog- og gresskarmilkshake med kanelkjeks?▼
Total tilberedningstid for Eggnog- og gresskarmilkshake med kanelkjeks er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eggnog- og gresskarmilkshake med kanelkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eggnog- og gresskarmilkshake med kanelkjeks?▼
En porsjon av Eggnog- og gresskarmilkshake med kanelkjeks inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
