Klassisk gin-punch med kanel og sitrus
Lær hvordan du lager en klassisk gin-punch med kanel og sitrus. Denne oppskriften er enkel, rask og perfekt for sommerlige sammenkomster eller helgefester.
Foto av Tim Durand på Pexels
Ingredienser
- 8 sukkerbiter
- 0.5 dl club soda
- 1.2 dl Plymouth gin
- 0.5 dl kanel- og appelsininfusert søt vermut
- 1.2 dl grapefruktjuice
- 0.5 dl sitronjuice
- 0.9 dl tørr champagne
- Pynt: 6 skiver grapefrukt
Ingredienser
- 8 sukkerbiter
- 0.5 dl club soda
- 1.2 dl Plymouth gin
- 0.5 dl kanel- og appelsininfusert søt vermut
- 1.2 dl grapefruktjuice
- 0.5 dl sitronjuice
- 0.9 dl tørr champagne
- Pynt: 6 skiver grapefrukt
Slik gjør du:
- Knus sukkerbitene sammen med club soda i en mugge til sukkeret er helt oppløst.
- Tilsett de resterende ingrediensene (unntatt champagne) og fyll muggen tre fjerdedeler full med isbiter.
- Rør til det er kaldt.
- Sil deretter over i en punchbolle med en stor isblokk.
- Topp med champagne.
- Pynt med skiver av grapefrukt og server med en øse og punchglass.
- FOR KANEL- OG APPELSININFUSERT SØT VERMUT:
- Bland 3 toppede spiseskjeer kanel-appelsin-te (f.eks. Market Spice) og en flaske på 750 ml Martini søt vermut i en stor beholder.
- Rør godt.
- La stå i romtemperatur i 1 ½ time, rør av og til.
- Sil gjennom en ostekledeforet sikt.
Om denne retten
Denne klassiske punchen har sine røtter i britiske cocktail-tradisjoner. Den balanserte blandingen av gin, krydret søt vermut og sitrusfriskhet skaper en drikkevare som er perfekt for å nyte sammen med venner. Denne punchen er en favoritt som passer til festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk en gin av god kvalitet for å få den beste smaksbalansen.
- 2Prøv å infusere den søte vermuten din med hjemmelagde krydder og sitrusfrukter for å gi den ekstra kompleksitet.
- 3Sørg for å røre godt og lenge for å få en perfekt utblandet drikke uten klumper.
Serveringsforslag
Denne punchen passer utmerket til å ledsage et julekrydderbakt skinke eller en varm, krydret eplepai. Serveres kald i punchglass, gjerne med en frisk skive grapefrukt som garnityr.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk gin-punch med kanel og sitrus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk gin-punch med kanel og sitrus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk gin-punch med kanel og sitrus?▼
Total tilberedningstid for Klassisk gin-punch med kanel og sitrus er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk gin-punch med kanel og sitrus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk gin-punch med kanel og sitrus?▼
En porsjon av Klassisk gin-punch med kanel og sitrus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
