Mint Julep med ananas
Lær hvordan du lager en mynte julep ananas, en frisk og smakfull drikk perfekt for sommeren. Enkel oppskrift med trinnvise instrukser.
Om denne retten
Mint Julep, den ikoniske kjølige sommerdrikkeren, får en kreativ twist med tropisk ananas i denne oppskriften. Denne syrlige, søte og urterike drinken er et friskt avbrekk fra klassiske oppskrifter og passer perfekt til lettvinte hageselskaper, fester ved bassenget eller som en velkomstdrink på varme sommerkvelder.
Ingredienser
- 1. 1. 2 spiseskjeer bourbon eller blended whiskey
- 2. 0,6 dl finhakket fersk mynte pluss 2 spiseskjeer hele små ferske mynteblader
- 3. 1 spiseskje sukker
- 4. 1 middels stor ananas (ca. 900 g; merket "ekstra søt")
Ingredienser
- 1. 1. 2 spiseskjeer bourbon eller blended whiskey
- 2. 0,6 dl finhakket fersk mynte pluss 2 spiseskjeer hele små ferske mynteblader
- 3. 1 spiseskje sukker
- 4. 1 middels stor ananas (ca. 900 g; merket "ekstra søt")
Fremgangsmåte
- 11. Rør sammen bourbon, hakket mynte og sukker i en liten bolle. La det stå i 20 minutter (for å la smakene utvikle seg). I mellomtiden, trim, skrell, del opp og fjern kjernen fra ananasen, deretter skjær den i tynne skiver på ca. 3 mm på tvers, og overfør dem til en bolle. Hell bourbonblandingen gjennom en sikt over ananasen. Tilsett hele mynteblader og vend forsiktig for å blande.
- 22. Rør sammen bourbon, hakket mynte og sukker i en liten bolle. La det stå i 20 minutter (for å la smakene utvikle seg).
- 33. I mellomtiden, trim, skrell, del opp og fjern kjernen fra ananasen, deretter skjær den i tynne skiver på ca. 3 mm på tvers, og overfør dem til en bolle. Hell bourbonblandingen gjennom en sikt over ananasen. Tilsett hele mynteblader og vend forsiktig for å blande.
Tips og Varianter
- 1Bruk absolutt fersk, kvalitetsmynte for best smak og aroma.
- 2La bourbonblandingen trekke i 20 minutter for at smakene skal integreres perfekt.
- 3Skjær ananasen i tynne skiver for at de skal absorbere bourbonblandingen jevnt.
Serveringsforslag
Servér Mint Julep med ananas kald og dekorert med et ekstra mynte-kvist. Den passer utmerket til lette sommermåltider som grillet hvit fisk, salater eller fruktdesserter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mint Julep med ananas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mint Julep med ananas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mint Julep med ananas?▼
Total tilberedningstid for Mint Julep med ananas er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mint Julep med ananas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mint Julep med ananas?▼
En porsjon av Mint Julep med ananas inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
