Mexikansk sjokolademartini
Lær hvordan du lager en smakfull mexican chocolate martini. Enkel oppskrift på en luksuriøs og smakfull drink, perfekt for fest eller kos.
Om denne retten
Denne mexikanske sjokolademartinien er et sinnssykt godt møte mellom de dype, røffe smakene fra Mexico og den klassiske elegansen til en cocktail. Det er som om du får servert en uventet, men deilig dose av begge deler i ett glass! Oppskriften er et resultat av å blende noen av de beste, mest autentiske ingrediensene fra begge sider av grensa, noe som gir en unik drikk som er perfekt til både uformelle tapas-kvelder og festlige anledninger.
Ingredienser
- Sjokoladekrydret chipotle-pulver, oppskrift følger
- 43 gram mørk sjokoladelikør
- 43 gram sjokoladevodka
- 43 gram tequila (helst 100 prosent agave reposado)
- 43 gram kaffearoma-likør (anbefalt: Kahlúa)
- 2 spiseskjeer høykvalitets kakaopulver
- 1 spiseskje malt chipotle (tørkede, røyksmakende jalapeños)
- 1 spiseskje malt pepitas (ristede gresskarkjerner)
Ingredienser
- Sjokoladekrydret chipotle-pulver, oppskrift følger
- 43 gram mørk sjokoladelikør
- 43 gram sjokoladevodka
- 43 gram tequila (helst 100 prosent agave reposado)
- 43 gram kaffearoma-likør (anbefalt: Kahlúa)
- 2 spiseskjeer høykvalitets kakaopulver
- 1 spiseskje malt chipotle (tørkede, røyksmakende jalapeños)
- 1 spiseskje malt pepitas (ristede gresskarkjerner)
Fremgangsmåte
- 1Spre chilipulveret ut på en stor tallerken. Rim 2 martiniglass à 8 gram ved å rulle kanten av hver glass på en ren, fuktig svamp, og deretter rulle kanten over pulveret. Bank forsiktig på glasset for å fjerne overflødig pulver. Hell resten av ingrediensene i en cocktailshaker fylt med is, og rist kraftig til utsiden av shakeren er frostet. Sil umiddelbart over i glassene og server.
- 2Vend forsiktig og langsomt ingrediensene sammen, slik at du unngår å blåse pulveret opp i luften, da chipotlepulver kan svi i nesa og øynene.
Tips og Varianter
- 1- Bruk et godt kvalitets-kakaopulver for dypere, mer intens sjokolademak.
- 2- Juster chipotle-mengden etter din egen toleranse for hete - starten på 1 ss gir en fin ryggsving, men du kan øke hvis du liker det ekstra pepprig.
- 3- Rør ingrediensene forsiktig sammen for å unngå at chipotlepulveret virvles opp og lager ubehag i nese og øyne.
Serveringsforslag
Den røffe, røykfulle martini'en passer perfekt sammen med litt krasje, salt snacks som hjemmelavede tortillachips, salsa og guacamole. Avslutt gjerne måltidet med denne drinken for å runde av kvelden på en spennende, eksotisk måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mexikansk sjokolademartini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mexikansk sjokolademartini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mexikansk sjokolademartini?▼
Total tilberedningstid for Mexikansk sjokolademartini er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mexikansk sjokolademartini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mexikansk sjokolademartini?▼
En porsjon av Mexikansk sjokolademartini inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
