Meksikansk sjokolademartini med chipotle
Lær hvordan du lager en smakfull meksikansk sjokolademartini. En enkel oppskrift på en luksuriøs og smakfull drink, perfekt for fest eller kos.
Foto av jose luis Umana på Pexels
Ingredienser
- Sjokoladekrydret chipotle-pulver (se under)
- 4 cl mørk sjokoladelikør
- 4 cl sjokoladevodka
- 4 cl tequila (helst 100 prosent agave reposado)
- 4 cl kaffelikør (anbefalt: Kahlúa)
- 2 ss høykvalitets kakaopulver
- 1 ss malt chipotle (tørkede, røyksmakende jalapeños)
- 1 ss malt pepitas (ristede gresskarkjerner)
Ingredienser
- Sjokoladekrydret chipotle-pulver (se under)
- 4 cl mørk sjokoladelikør
- 4 cl sjokoladevodka
- 4 cl tequila (helst 100 prosent agave reposado)
- 4 cl kaffelikør (anbefalt: Kahlúa)
- 2 ss høykvalitets kakaopulver
- 1 ss malt chipotle (tørkede, røyksmakende jalapeños)
- 1 ss malt pepitas (ristede gresskarkjerner)
Slik gjør du:
- Bland kakaopulver, malt chipotle og malt pepitas godt sammen på en stor tallerken. Dette er ditt sjokoladekrydrede chipotle-pulver.
- Fukt kanten på to martiniglass med en ren, fuktig svamp.
- Rull kanten av hvert glass i pulveret for å lage en fin kant. Bank forsiktig på glasset for å fjerne overflødig pulver.
- Hell sjokoladelikør, sjokoladevodka, tequila og kaffelikør i en cocktailshaker fylt med is.
- Rist kraftig til utsiden av shakeren er frostet.
- Sil umiddelbart over i de forberedte glassene og server.
Om denne retten
Denne meksikanske sjokolademartinien er et utrolig godt møte mellom de dype, røffe smakene fra Mexico og den klassiske elegansen til en cocktail. Det er som om du får servert en uventet, men deilig dose av begge deler i ett glass! Oppskriften er et resultat av å blende noen av de beste, mest autentiske ingrediensene fra begge sider, noe som gir en unik drikk som er perfekt til både uformelle tapas-kvelder og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1- Bruk et kakaopulver av god kvalitet for en dypere, mer intens sjokoladesmak.
- 2- Juster mengden chipotle etter din egen toleranse for styrke – 1 ss gir en fin piff, men du kan øke hvis du liker det ekstra peppret.
- 3- Rør ingrediensene til kantkrydderet forsiktig sammen for å unngå at chipotlepulveret virvles opp og irriterer nese og øyne.
Serveringsforslag
Den røffe, røykfylte martinen passer perfekt sammen med litt sprø, salt snacks som hjemmelagde tortillachips, salsa og guacamole. Avslutt gjerne måltidet med denne drinken for å runde av kvelden på en spennende, eksotisk måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Meksikansk sjokolademartini med chipotle?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Meksikansk sjokolademartini med chipotle. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Meksikansk sjokolademartini med chipotle?▼
Total tilberedningstid for Meksikansk sjokolademartini med chipotle er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Meksikansk sjokolademartini med chipotle vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Meksikansk sjokolademartini med chipotle?▼
En porsjon av Meksikansk sjokolademartini med chipotle inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
