Ingredienser
- 1/2 lime, delt i fire
- 2 terninger fersk honningmelon eller cantaloupe (ca. 5x5 cm)
- 2 ss enkel sirup
- 55 ml cachaça
- Isbiter
Ingredienser
- 1/2 lime, delt i fire
- 2 terninger fersk honningmelon eller cantaloupe (ca. 5x5 cm)
- 2 ss enkel sirup
- 55 ml cachaça
- Isbiter
Slik gjør du:
- Legg limebiter, melon og enkel sirup i et cocktailglass og muddle (mos) til melon og lime er knust.
- Fyll glasset med is og tilsett cachaça. Rør med en cocktailskje til det er veldig kaldt.
- Server umiddelbart.
- **For enkel sirup:**
- Kok opp 2,4 dl sukker og 2,4 dl vann i en liten kjele.
- Når sukkeret er helt oppløst, tar du kjelen av varmen og lar sirupen avkjøle til romtemperatur.
- Oppbevar den i kjøleskapet, tildekket, i opptil 1 måned.
Om denne retten
Den friske, forfriskende melon-caipirinhaen er en hyllest til den glade brasilianske livsstilen. Den lekre blandingen av søt melon, sitrus fra lime og den karakteristiske cachaçaen er som et stykke sol i et glass – perfekt for å nyte på en sommerkveld eller for å løfte stemningen på en hverdagslig middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk helt fersk, moden melon for best smak.
- 2Du kan erstatte cachaça med god hvit rom om du foretrekker det.
- 3La lime- og melonbitene få god tid til å smake seg inn i sirupen før du fyller på med is og alkohol.
Serveringsforslag
Server melon-caipirinhaen i glasset med knust is, og pynt gjerne med en liten melonkubbe på kanten. Den passer utmerket sammen med lettere sommerretter som salater eller grillede sjømat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Melon Caipirinha med Cachaça?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Melon Caipirinha med Cachaça. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Melon Caipirinha med Cachaça?▼
Total tilberedningstid for Melon Caipirinha med Cachaça er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Melon Caipirinha med Cachaça vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Melon Caipirinha med Cachaça?▼
En porsjon av Melon Caipirinha med Cachaça inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Fersken Bellini geléshots
