Melasse, rom og ingefærmelk-punch
Oppskrift på molasses, rum og ingefær melk punch – en varm og krydret drikk perfekt for vinteren. Lær hvordan du lager denne deilige og enkle drinken hjemme.
Om denne retten
Denne melasse-, rom- og ingefærmelk-punchen er en skjult juvel fra de norske fjorder. Med sin komplekse, krydrede smak og tykke, kremete tekstur, er den et must for enhver som ønsker å tilføre sine juletradisjonene en ny og spennende dimensjon. La deg omfavne denne unike, nordiske tolkningen av en klassisk punchoppskrift, og la den bli ditt nye favorittinnslag på julebordet.
Ingredienser
- 1. 1. 1,8 dl usøtet molasses
- 2. 2 teskjeer malt ingefær, eller etter smak
- 3. 9,5 dl avkjølt melk
- 4. 4,7 dl avkjølt fløteblanding (halv og halv)
- 5. 2,4 dl lys rom
- 6. 1,2 dl brandy
- 7. Pynt: nyrevet muskatnøtt til å strø over punch’en
Ingredienser
- 1. 1. 1,8 dl usøtet molasses
- 2. 2 teskjeer malt ingefær, eller etter smak
- 3. 9,5 dl avkjølt melk
- 4. 4,7 dl avkjølt fløteblanding (halv og halv)
- 5. 2,4 dl lys rom
- 6. 1,2 dl brandy
- 7. Pynt: nyrevet muskatnøtt til å strø over punch’en
Fremgangsmåte
- 11. I en punchbolle visp sammen melassen og ingefæren, visp inn melken, fløteblandingen, rommen, og brennevinet, og la punch’en stå kjølig, dekket, i minst fire timer, eller til den er veldig kald. Server punch’en i punchglass og dryss over muskatnøtt.
- 22. I en punchbolle visp sammen melassen og ingefæren, visp inn melken, fløteblandingen, rommen, og brennevinet, og la punch’en stå kjølig, dekket, i minst fire timer, eller til den er veldig kald. Server punch’en i punchglass og dryss over muskatnøtt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke ekte, mørk melasse for best mulig dybde i smaken.
- 2Tilsett ingefæren gradvis og smak til du oppnår den perfekte balansen mellom krydderet og den søte melassen.
- 3La punchen stå tildekket i kjøleskap i minst 4 timer for at smakene skal integreres ordentlig.
Serveringsforslag
Servér denne melkepunchen i små, elegante punchglass, og dryss over rikelig med nyrevet muskatnøtt for en flott, julete presentasjon. Den går utmerket sammen med små, krydrede pepperkaker eller andre julekaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Melasse, rom og ingefærmelk-punch?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Melasse, rom og ingefærmelk-punch. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Melasse, rom og ingefærmelk-punch?▼
Total tilberedningstid for Melasse, rom og ingefærmelk-punch er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Melasse, rom og ingefærmelk-punch vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Melasse, rom og ingefærmelk-punch?▼
En porsjon av Melasse, rom og ingefærmelk-punch inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
